Development of new methods for determination of biogenic amines and investigation of related enzymatic processes
dissertation
Povzetek
Development of new methods for determination of biogenic amines and investigation of related enzymatic processes
Ključne besede
indofenolna metoda;biogeni amini;transglutaminaza;TLS;presejalne metode;disertacije;
Podatki
| Jezik: | Angleški jezik |
|---|---|
| Leto izida: | 2013 |
| Izvor: | Nova Gorica |
| Tipologija: | 2.08 - Doktorska disertacija |
| Organizacija: | UNG FPŠ - Fakulteta za podiplomski študij |
| Založnik: | [S. Budal] |
| UDK: | 543 |
| COBISS: |
2940667
|
| Št. ogledov: | 4298 |
| Št. prenosov: | 391 |
| Ocena: | 0 (0 glasov) |
| Metapodatki: |
|
Ostali podatki
| Sekundarni jezik: | Neznan jezik |
|---|---|
| URN: | URN:SI:UNG |
| Vrsta dela (COBISS): | Doktorska disertacija |
| Komentar na gradivo: | Univ. v Novi Gorici, Fak. za podiplomski študij |
| Strani: | XIV, 73 str. |
| ID: | 8325607 |
Priporočena dela:
Development of new methods for determination of biogenic amines and investigation of related enzymatic processes
2013,
dissertation
Biogenic amines in red wine
2013,
ǂthe ǂimpact of technological processing of grape and wine
Metabolizem tirozina
2019,
diplomsko delo
Biogeni amini v vinu
2015,
magistrsko delo
Preliminarni rezultati študije mlečnokislinskih bakterij povezanih z vinom Teran
2018,
predavanje na Akademiji o teranu, trajnostni razvoj kmetijstva in turizma na čezmejnem Krasu, Štanjel, 8. november 2018