Kakšen je slovenski med?
srečanje preglednikov za med
Povzetek
Kakšen je slovenski med?
Ključne besede
med;fizikalnokemijske lastnosti;kemijska sestava;
Podatki
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|---|
| Leto izida: | 2003 |
| Tipologija: | 1.04 - Strokovni članek |
| Organizacija: | UL BF - Biotehniška fakulteta |
| UDK: | 638.1:543 |
| COBISS: |
2740856
|
| ISSN: | 0350-4697 |
| Matična publikacija: | Slovenski čebelar |
| Št. ogledov: | 1101 |
| Št. prenosov: | 204 |
| Ocena: | 0 (0 glasov) |
| Metapodatki: |
|
Ostali podatki
| Sekundarni jezik: | Neznan jezik |
|---|---|
| Sekundarne ključne besede: | honeys;chemical composition; |
| URN: | URN:NBN:SI |
| Vrsta dela (COBISS): | Delo ni kategorizirano |
| Strani: | str. 109-111 |
| Letnik: | ǂLet. ǂ105 |
| Zvezek: | ǂšt. ǂ4 |
| Čas izdaje: | 2003 |
| ID: | 9099816 |
Priporočena dela:
Kakšen je slovenski med?
2003,
srečanje preglednikov za med
Prehranske lastnosti piva
2019,
diplomsko delo
Fermentacijske lastnosti vinskih kvasovk in mlečnokislinskih bakterij
2016,
diplomsko delo, univerzitetni študij
Profil senzoričnih lastnosti krvavic na Slovenskem
2013,
povezava s proizvodno prakso
Tehnološke in prehranske lastnosti volčjega boba
2019,
diplomsko delo