Jezik: | Slovenski jezik |
---|---|
Leto izida: | 2016 |
Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
Organizacija: | UL BF - Biotehniška fakulteta |
Založnik: | [L. Kejžar] |
UDK: | 602.3/.4:604.4:579.22+579.26 |
COBISS: | 4681080 |
Št. ogledov: | 326 |
Št. prenosov: | 64 |
Ocena: | 0 (0 glasov) |
Metapodatki: |
Sekundarni jezik: | Angleški jezik |
---|---|
Sekundarni naslov: | Dynamics of glucose consumption and production of lactic acid and bacteriocins during cultivation of Lactobacillus gasseri K7 |
Sekundarne ključne besede: | bacteriocins;bioprocesses;glucose consumption;production of lactic acid;Lactobacillus gasseri K7; |
Vrsta dela (COBISS): | Diplomsko delo |
Komentar na gradivo: | Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za živilstvo |
Strani: | XII, 45 f., [11] f. pril. |
ID: | 12016964 |