Jezik: | Angleški jezik |
---|---|
Leto izida: | 2019 |
Tipologija: | 1.16 - Samostojni znanstveni sestavek ali poglavje v monografski publikaciji |
Organizacija: | UL BF - Biotehniška fakulteta |
UDK: | 579.67+579.2:615.33:614.31 |
COBISS: | 5017208 |
Št. ogledov: | 157 |
Št. prenosov: | 56 |
Ocena: | 0 (0 glasov) |
Metapodatki: |
Sekundarni jezik: | Slovenski jezik |
---|---|
Sekundarne ključne besede: | mikrobiologija;protimikrobne snovi;odpornost proti antibiotikom;protimikrobna odpornost;mikroorganizmi;bakterije;Campylobacter;Salmonella;zoonoze;živila;varnost živil;prehranska veriga; |
Vrsta dela (COBISS): | Drugo |
Strani: | Str. 13-32 |
DOI: | 10.5772/intechopen.80782 |
ID: | 13854639 |