Živilska mikrobiologija
skripta za laboratorijske vaje za študente živilstva in prehrane pri predmetu Živilska mikrobiologija
Povzetek
Živilska mikrobiologija
Ključne besede
živilska mikrobiologija;vaje za višje šole;
Podatki
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|---|
| Leto izida: | 2021 |
| Tipologija: | 2.05 - Video in druga učna gradiva |
| Organizacija: | UL BF - Biotehniška fakulteta |
| Založnik: | Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo |
| UDK: | 579.67(076.5) |
| COBISS: |
89597187
|
| Št. ogledov: | 223 |
| Št. prenosov: | 54 |
| Ocena: | 0 (0 glasov) |
| Metapodatki: |
|
Ostali podatki
| Sekundarni jezik: | Angleški jezik |
|---|---|
| Vrsta dela (COBISS): | Delovni zvezek za višje in visoke šole |
| Strani: | 1 spletni vir (1 datoteka PDF (37 str.)) |
| ID: | 14101887 |
Priporočena dela:
Živilska mikrobiologija
2021,
skripta za laboratorijske vaje za študente živilstva in prehrane pri predmetu Živilska mikrobiologija
Microbiological examination of food
2022,
instructions and workbook for microbiological examination of food laboratory exercises
Microbiological examination of food
2023,
instructions and workbook for microbiological examination of food laboratory exercises
Mikrobiologija in biotehnologija hrane
2016,
navodila in delovni zvezek za II. del laboratorijskih vaj
Microbiology and biotechnology of food
2017,
instructions and workbook for II. part of laboratory exercises