Mikrobiologija in biotehnologija hrane
navodila in delovni zvezek za II. del laboratorijskih vaj
Povzetek
Mikrobiologija in biotehnologija hrane
Ključne besede
elektronske knjige;
Podatki
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|---|
| Leto izida: | 2016 |
| Tipologija: | 2.05 - Video in druga učna gradiva |
| Organizacija: | UL BF - Biotehniška fakulteta |
| Založnik: | Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo |
| UDK: | 579.67(075.8)(076.5)(0.034.2) |
| COBISS: |
284320512
|
| ISBN: | 978-961-6908-08-5 |
| Št. ogledov: | 297 |
| Št. prenosov: | 65 |
| Ocena: | 0 (0 glasov) |
| Metapodatki: |
|
Ostali podatki
| Sekundarni jezik: | Angleški jezik |
|---|---|
| Sekundarne ključne besede: | Živilska mikrobiologija;Vaje za visoke šole; |
| URN: | URN:NBN:SI |
| Vrsta dela (COBISS): | Delovni zvezek za višje in visoke šole |
| ID: | 12255964 |
Priporočena dela:
Mikrobiologija in biotehnologija hrane
2016,
navodila in delovni zvezek za II. del laboratorijskih vaj
Microbiology and biotechnology of food
2017,
instructions and workbook for II. part of laboratory exercises
Osnovni principi identifikacije plesni, kvasovk in bakterij v živilih
2014,
skripta in delovni zvezek za laboratorijske vaje pri predmetu Živilska mikrobiologija
Mikrobiološka preiskava živil
2017,
navodila in delovni zvezek za laboratorijske vaje
Microbiological examination of food
2017,
instructions and workbook for microbiological examination of food laboratory exercises