magistrsko delo
Pina Zaletelj (Avtor), Jernej Ogorevc (Recenzent), Dušan Terčič (Mentor)

Povzetek

Cilj raziskave je bil preučiti vpliv genotipa kokoši na čas izvalitve piščancev ter testirati morebitne povezave med časom izvalitve, spolom piščanca, maso piščanca, časom skladiščenja valilnih jajc ter njihovimi zunanjimi lastnostmi. Valilna jajca treh slovenskih provenienc kokoši lahkega tipa (prelux-G, prelux-Č in prelux-R) smo ob vstavljanju v predvalilnik označili, jih stehtali, izmerili višino in širino ter barvo lupine. Po 18 dneh valjenja smo jih prestavili iz valilnih les predvalilnika v individualne prekate valilnih les izvalilnika ter začeli spremljati čas izvalitve piščancev. Na vsakih osem ur smo odprli izvalilnik, pobrali izvaljene piščance, jih stehtali in jim določili spol. Časovno najbolj zgoščeno so se valili piščanci prelux-G in najbolj razpršeno piščanci prelux-R. Najbolj zgodaj so se valili piščanci provenience prelux-Č (506,92 ± 0,30 ur), v časih izvalitve piščancev drugih dveh proveniencah ni bilo značilnih razlik. Na začetku valilnega okna, do vključno 501 ure valjenja, se je valilo več jarčk kot petelinčkov, z razmerji petelinčki : jarčke 1:1,68 pri prelux-G in prelux-Č ter 1:1,88 pri prelux-R, zato je bilo tudi valilno okno jarčk daljše od valilnega okna petelinčkov. Iz valilnih jajc provenienc prelux-R in prelux-Č, ki so bila skladiščena krajši čas, so se piščanci izvalili prej kot iz valilnih jajc skladiščenih dlje časa. Od zunanjih lastnosti jajc je pri vseh treh proveniencah s časom izvalitve piščancev značilno korelirala le širina jajc. Pri prelux-G in prelux-Č je med maso jajc in časom izvalitve piščancev obstajala statistično značilna pozitivna povezava, pri prelux-R je bila taka povezava ugotovljena med barvo lupine in časom izvalitve piščancev. Pri nobeni od treh provenienc kokoši, spola izvaljenih piščancev ne moremo napovedati na osnovi zunanjih lastnosti jajc.

Ključne besede

perutnina;kokoši;genotip;piščanci;čas izvalitve;magistrske naloge;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.09 - Magistrsko delo
Organizacija: UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik: [P. Zaletelj]
UDK: 636.5:575(043.2)
COBISS: 91144707 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 128
Št. prenosov: 14
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Effects of chicken genotype on variability of chicken hatching time
Sekundarni povzetek: The aim of the study was to investigate the effect of chicken genotype on hatching time of chickens and to test possible relationships between hatching time, chicken sex, chicken weight, storage of hatching eggs and their external characteristics. Hatching eggs from three Slovenian provenances of laying hens of the light type (Prelux-G, Prelux-Č and Prelux-R) were marked, weighed, their height and width and shell color measured when they were placed in the setter. After 18 days of incubation, the eggs were transferred from the setter trays to the individual compartments of the hatching trays and the hatching time of the chickens was monitored. Every 8 hours, the hatcher was opened, and hatched chickens were weighed and sexed. The lowest variability in hatching time was found in Prelux-G chickens and the highest in Prelux-R chickens. Prelux-Č chickens hatched earliest (506.92 ± 0.30 h), and there were no significant differences in hatching times between the other two provenances. More females hatched than males at the beginning of the hatching window up to and including 501 h, with a male:female ratio of 1:1.68 for Prelux-G and Prelux-Č and 1:1.88 for Prelux-R, so that the hatching window of females was also longer than that of males. Females hatched earlier from hatching eggs of Prelux-R and Prelux-Č stored for shorter periods than from hatching eggs stored for longer periods. Of the external characteristics of the eggs, only the width of the eggs was significantly correlated with hatching time in all three provenances. In Prelux-G and Prelux-Č there was a statistically significant positive correlation between egg weight and hatching time, and in Prelux-R such a correlation was found between shell color and hatching time. In none of the three provenances can the sex of the hatched chickens be predicted from the external characteristics of the eggs.
Sekundarne ključne besede: poultry;chicken;genotype;hatching time;
Vrsta dela (COBISS): Magistrsko delo/naloga
Študijski program: 0
Konec prepovedi (OpenAIRE): 1970-01-01
Komentar na gradivo: Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za zootehniko
Strani: VIII, 54 str.
ID: 14129061