Lena Tajnšek (Avtor), Irena Gril (Avtor)

Povzetek

Ni podatka o povzetku

Ključne besede

mleko;beljakovine v mleku;mleko A1;ß - kazein-A2;ß - kazomorfin-7;mleko A2;prireja mleka;genotipizacija;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 1.04 - Strokovni članek
UDK: 637.14
COBISS: 162687235 Povezava se bo odprla v novem oknu
ISSN: 1855-9204
Št. ogledov: 267
Št. prenosov: 8
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: A1/A2 milk from a nutritional perspective
Sekundarne ključne besede: milk;proteins in milk;A1 milk;A2ß-casein;ß-casomorphin-7;A2 milk;milk preparation;genotyping;Kravje mleko;Zdravje;
Komentar vira: Besedilo samo v slov.;
Strani: str. 9-14
Letnik: ǂLetn. ǂ12
Zvezek: ǂšt. ǂ21
Čas izdaje: jun. 2023
ID: 22925887
Priporočena dela:
, ni podatka o podnaslovu
, diplomska naloga višjega strokovnega izobraževanja
, diplomsko delo, univerzitetni študij