diplomsko delo, univerzitetni študij
Nina Čeperlin (Avtor), Blaž Cigić (Recenzent), Helena Abramovič (Mentor)

Povzetek

Antioksidativna učinkovitost fenolnih spojin iz listov vinske trte in rožmarina

Ključne besede

fenolne spojine;antioksidativna učinkovitost;vinska trta;Vitis vinifera L.;ekstrakti listov vinske trte;ekstrakti grozdnih kožic;ekstrakt rožmarina;Rosmarinus officinalis L.;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Izvor: Ljubljana
Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
Organizacija: UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik: [N. Čeperlin]
UDK: 547.56:577.1:547.9:634.84+582.929.4
COBISS: 3918968 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 1284
Št. prenosov: 314
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Antioxidant activity of phenolic compounds from grape leaves and rosemary extract
Sekundarne ključne besede: phenolic compounds;antioxidant activity;Vitis vinifera L.;wine leaves extracts;grape skin extracts;rosemary extracts;Rosmarinus officinalis L.;
Vrsta dela (COBISS): Diplomsko delo
Komentar na gradivo: Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za živilstvo
Strani: XIII, 71 f.
Ključne besede (UDK): mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;chemistry;crystallography;mineralogy;kemija;organic chemistry;organska kemija;mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;biological sciences in general;biologija;material bases of life;biochemistry;molecular biology;biophysics;biokemija;molekularna biologija;biofizika;mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;chemistry;crystallography;mineralogy;kemija;organic chemistry;organska kemija;applied sciences;medicine;technology;uporabne znanosti;medicina;tehnika;agriculture and related sciences and techniques;forestry;farming;wildlife exploitation;kmetijstvo ter sorodne vede in tehnologije;fruit growing;hortikultura na splošno;viticulture;grape vines;vineyards;vinogradništvo;vinska trta;vinogradi;mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;botany;botanika;systematic botany;sistematska botanika;asteridae;
ID: 23582