magistrsko delo
Gregor Ornik (Avtor), Avrelija Cencič (Mentor)

Povzetek

Zagotavljanje varnosti gensko spremenjenih živil v povezavi s prehranskimi alergijami

Ključne besede

prehranska veriga;GSO;novo izražen protein;ocena alergenosti;varnost hrane;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Izvor: Maribor
Tipologija: 2.09 - Magistrsko delo
Organizacija: UM FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Založnik: [G. Ornik]
UDK: 604.6:631.524:577.21:616-056:577.1:641(043)=863
COBISS: 3241260 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 1144
Št. prenosov: 73
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarne ključne besede: food allergy;GMO;novel expressed protein;allergenicity assessment;
URN: URN:SI:UM:
Vrsta dela (COBISS): Magistrsko delo/naloga
Komentar na gradivo: Mag. delo, Univ. v Mariboru, Fak. za kmet. in biosist. vede
Strani: VII, 47 f., [2] f. pril.
Ključne besede (UDK): applied sciences;medicine;technology;uporabne znanosti;medicina;tehnika;biotechnology;biotehnologija;biotechnology products;produkti;applied sciences;medicine;technology;uporabne znanosti;medicina;tehnika;agriculture and related sciences and techniques;forestry;farming;wildlife exploitation;kmetijstvo ter sorodne vede in tehnologije;agriculture in general;kmetijstvo;agricultural operations;kmetijska dela;mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;biological sciences in general;biologija;material bases of life;biochemistry;molecular biology;biophysics;biokemija;molekularna biologija;biofizika;applied sciences;medicine;technology;uporabne znanosti;medicina;tehnika;medical sciences;medicina;pathology;clinical medicine;patologija;klinična medicina;persons and personal characteristics in pathology;characteristics of the patient;osebe in osebnostne značilnosti v patologiji;značilnosti bolnika [pacienta];mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;biological sciences in general;biologija;material bases of life;biochemistry;molecular biology;biophysics;biokemija;molekularna biologija;biofizika;applied sciences;medicine;technology;uporabne znanosti;medicina;tehnika;home economics;domestic science;housekeeping;gospodinjstvo;stanovanje;food;cooking;dishes;živila;kuhanje;jedi;
ID: 8574