Nacionalni portal odprte znanosti
Dostop do znanja slovenskih raziskovalnih organizacij
Domov
Napredno iskanje
Brskanje
Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru
Repozitorij Univerze v Ljubljani
Repozitorij Univerze na Primorskem
Repozitorij Univerze v Novi Gorici
DiRROS
REVIS
Statistika
Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru
Repozitorij Univerze v Ljubljani
Repozitorij Univerze na Primorskem
Repozitorij Univerze v Novi Gorici
DiRROS
REVIS
Mobilno
Odprti podatki
O projektu
Kontakt
Iskalni niz:
išči po
Naslov
Avtor
Opis
Ključne besede
Polno besedilo
Leto
ALI
IN
IN NE
išči po
Naslov
Avtor
Opis
Ključne besede
Polno besedilo
Leto
ALI
IN
IN NE
išči po
Naslov
Avtor
Opis
Ključne besede
Polno besedilo
Leto
ALI
IN
IN NE
išči po
Naslov
Avtor
Opis
Ključne besede
Polno besedilo
Leto
Vrsta gradiva:
Ni določena
Izvirni znanstveni članek
Pregledni znanstveni članek
Kratki znanstveni prispevek
Strokovni članek
Poljudni članek
Objavljeni znanstveni prispevek na konferenci (vabljeno predavanje)
Objavljeni strokovni prispevek na konferenci (vabljeno predavanje)
Objavljeni znanstveni prispevek na konferenci
Objavljeni strokovni prispevek na konferenci
Objavljeni povzetek znanstvenega prispevka na konferenci (vabljeno predavanje)
Objavljeni povzetek znanstvenega prispevka na konferenci
Objavljeni povzetek strokovnega prispevka na konferenci
Samostojni znanstveni sestavek ali poglavje v monografski publikaciji
Samostojni strokovni sestavek ali poglavje v monografski publikaciji
Geslo – sestavek v enciklopediji, leksikonu, slovarju...
Recenzija, prikaz knjige, kritika
Predgovor, spremna beseda
Polemika, diskusijski prispevek
Intervju
Umetniški sestavek
Bibliografija, kazalo ipd.
Drugi članki ali sestavki
Znanstvena monografija
Strokovna monografija
Univerzitetni, visokošolski ali višješolski učbenik z recenzijo
Srednješolski, osnovnošolski ali drugi učbenik z recenzijo
Video in druga učna gradiva
Enciklopedija, slovar, leksikon, priročnik, atlas, zemljevid
Bibliografija
Doktorska disertacija
Magistrsko delo
Specialistično delo
Diplomsko delo
Končno poročilo o rezultatih raziskav
Elaborat, predštudija, študija
Projektna dokumentacija (idejni projekt, izvedbeni projekt)
Izvedensko mnenje, arbitražna odločba
Umetniško delo
Katalog razstave
Raziskovalni ali dokumentarni film, zvočni ali video posnetek
Radijska ali televizijska oddaja
Raziskovalni podatki
Programska oprema
Nova sorta
Patentna prijava
Patent
Druge monografije in druga zaključena dela
Znanstveni terminološki slovar, enciklopedija ali tematski leksikon
Zbornik strokovnih ali nerecenziranih znanstvenih prispevkov na konferenci
Zbornik recenziranih znanstvenih prispevkov na mednarodni ali tuji konferenci
Zbornik recenziranih znanstvenih prispevkov na domači konferenci
Umetniška poustvaritev
Radijski ali TV dogodek
Razstava
Organiziranje znanstvenih in strokovnih sestankov
Predavanje na tuji univerzi
Prispevek na konferenci brez natisa
Vabljeno predavanje na konferenci brez natisa
Druga dela
Druga izvedena dela
Vse
Jezik:
Slovenski jezik
Angleški jezik
Hrvaški jezik
Nemški jezik
Srbski jezik (cirilica)
Srbski jezik
Madžarski jezik
Nemški jezik (Avstrija)
Italijanski jezik
Francoski jezik
Neznan jezik
Polski jezik
Češki jezik
Slovaški jezik
Slovenski jezik
Angleški jezik
Vse
Prikaži samo zadetke s polnim besedilom
Št. zadetkov: 7
Epilepsija in spremenjena Atkinsova dieta
Špela Jevšnik
,
Lidija Kompan
Diplomsko delo
Oznake: epileptični napadi;klasična ketogena dieta;spremenjena Atkinsova dieta;
Leto: 2017
Vir: Fakulteta za vede o zdravju (UP FVZ)
Pregled prehranskega vnosa pri vrhunskih mladih športnih plezalcih
Špela Jevšnik
,
Nina Mohorko
,
Vesna Simič
Magistrsko delo
Oznake: športno plezanje;prehranski vnosi;energijska razpoložljivost;prehrana športnikov;mladostniki;
Leto: 2020
Vir: Fakulteta za vede o zdravju (UP FVZ)
Možnost uvajanja načina dokumentiranja in uporabe dokumentacije po pristopu Reggio Emilia v 1. in 2. razredu javnih osnovnih šol v Sloveniji
Špela Jevšnik
,
Smiljana Gartner
,
Tina Vršnik Perše
Magistrsko delo
Oznake: magistrska dela;pristop Reggio Emilia;dokumentacija;opisne ocene;pedagogika;javne šole;alternativni pedagoški pristop;
Pristop Reggio Emilia je sodoben pedagoški pristop, ki poudarja pomembnost celostnega razvoja otroka, vključenost vseh deležnikov vzgojno-izobraževalnega procesa in okolja. Ob tem nastaja edinstvena dokumentacija, ki je eden od elementov pristopa Reggio Emilia. V magistrskem delu smo proučevali možn ...
Leto: 2020
Vir: Pedagoška fakulteta (UM PEF)
Personal hygiene awareness among food handlers
Špela Hajdinjak
,
Mojca Jevšnik
Izvirni znanstveni članek
Oznake: varna hrana;osebna higiena;zaposleni;živilska industrija;food safety;personal hygiene;employees;food industry;
In the globalization and rapid industrial development times food safety assurance is one of the basic conditions for protection of public health. For this purpose knowledge and awareness of personal hygiene among food handlers were determined in one of the middle-sized meat processing plants. It was ...
Leto: 2008
Vir: Zdravstvena fakulteta (UL ZF)
Zagotavljanje kratkih prehranskih verig
Špela Strnad
,
Mojca Jevšnik
,
Urška Jamnikar
,
Andrej Ovca
Magistrsko delo
Oznake: magistrska dela;sanitarno inženirstvo;lokalna hrana;kratke dobavne verige;deležniki v prehranski verigi;dobre prakse v prehranskih verigah;
Uvod: Kratke prehranske verige so inovativni trajnostni pristop, ki nastaja z namenom obvladovanja globalnih izzivov preskrbe s hrano. Kot sinonim za kratko prehransko verigo se pogosto uporablja tudi pojem kratka dobavna veriga. Kratka dobavna veriga je opredeljena kot »dobavna veriga«, ki vključuj ...
Leto: 2023
Vir: Zdravstvena fakulteta (UL ZF)
Potrošnikovo znanje in ravnanje v domači kuhinji ter higiensko stanje kuhinjskih površin in opreme
Špela Kisilak
,
Mojca Jevšnik
,
Karmen Godič Torkar
,
Andrej Ovca
Magistrsko delo
Oznake: magistrska dela;sanitarno inženirstvo;potrošniki;varnost živil;znanje;praksa;vedenje;odnos;
Uvod: Onesnaženje živil s patogenimi mikroorganizmi se lahko pojavi v vseh fazah agroživilske verige, vključno s pripravo živil v domačih kuhinjah. Potrošniki kot zadnji člen v verigi imamo pomembno vlogo in veliko odgovornost pri zagotavljanju varnosti in higiene živil. Namen: Ugotoviti znanje v iz ...
Leto: 2022
Vir: Zdravstvena fakulteta (UL ZF)
Čist (hud) komplet za čisto čiste roke
Filip Bregar
,
Julija Brudar
,
Tjaša Erjavec
,
Anita Kermavner
,
Manca Kukovičič
,
Erika Mohorčič
,
Špela Muha
,
Nika Nardin
,
Eva Šefic
,
Ana Vlahovič
,
Zlata Grofelnik
,
Tanja Jereb
,
Katja Polajnar
,
Ines Sabol
,
Petra Černe Oven
,
Gregor Jereb
,
Stojan Kostanjevec
,
Andreja Kukec
,
Gregor Jereb
,
Petra Černe Oven
,
Julija Brudar
,
Mojca Jevšnik
,
Matej Urbančič
,
Jera Gregorc
Strokovna monografija
Oznake: umivanje rok;higiena;otroci;vzgojitelji;starši;
Umivanje rok je eden ključnih higienskih ukrepov, ki ga sicer dobro poznamo, a žal ne izvajamo dovolj natančno, predvsem pa ne vedno, ko je treba. Gre za preprost način fizičnega odstranjevanja umazanije in škodljivih mikroorganizmov, kar lahko prepreči prenos nevarnih okužb in pojav bolezni. Če skl ...
Leto: 2023
Vir: Zdravstvena fakulteta (UL ZF)
Št. zadetkov: 7
Ključne besede:
magistrska dela (3)
sanitarno inženirstvo (2)
alternativni pedagoški pristop (1)
deležniki v prehranski verigi (1)
dobre prakse v prehranskih verigah (1)
dokumentacija (1)
employees (1)
Leto izdaje:
2020 (2)
2023 (2)
2008 (1)
2017 (1)
2022 (1)
Avtorji:
Jevšnik Mojca (4)
Jevšnik Špela (3)
Brudar Julija (2)
Černe Oven Petra (2)
Jereb Gregor (2)
Ovca Andrej (2)
Bregar Filip (1)
Repozitorij:
Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL) (4)
Repozitorij Univerze na Primorskem (RUP) (2)
Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru (DKUM) (1)
Tipologija:
Magistrsko delo (4)
Diplomsko delo (1)
Izvirni znanstveni članek (1)
Strokovna monografija (1)
Jezik:
Slovenski jezik (6)
Angleški jezik (1)