Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 2
Ugotavljanje vzrokov nastajanja odpadne hrane v verigi preskrbe s hrano
Anja Orehar, Ilja Gasan Osojnik Črnivec, Aleš Kuhar
Diplomsko delo
Oznake: odpadna hrana;prehranska veriga;izgube hrane;zavržena hrana;donirana hrana;vzroki;ukrepi;
Odpadna hrana in izgube hrane nastajajo v vseh členih verige preskrbe s hrano od primarne pridelave do potrošnika. To predstavlja stroškovni in družbeni problem ter vpliva na okolje. Vzroki, zaradi katerih odpadna hrana nastaja, so različni in so opisani v diplomskem delu skupaj z drugimi področji, ...
Leto: 2024 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Preliminarna analiza stanja in vzrokov nastajanja odpadne hrane v Sloveniji
Mojca Korošec, Katarina Maček, Anja Orehar, Teja Pogorevc, Ajda Bleiweis, Ilona Rac, Jana Ramuš, Barbara Lončarek, Luka Juvančič, Nataša Poklar Ulrih, Ilja Gasan Osojnik Črnivec
Elaborat, predštudija, študija
Oznake: odpadna hrana;zavržena hrana;Slovenija;
Leto: 2021 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 2
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: