Nacionalni portal odprte znanosti
Dostop do znanja slovenskih raziskovalnih organizacij
Domov
Napredno iskanje
Brskanje
Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru
Repozitorij Univerze v Ljubljani
Repozitorij Univerze na Primorskem
Repozitorij Univerze v Novi Gorici
DiRROS
REVIS
Statistika
Digitalna knjižnica Univerze v Mariboru
Repozitorij Univerze v Ljubljani
Repozitorij Univerze na Primorskem
Repozitorij Univerze v Novi Gorici
DiRROS
REVIS
Mobilno
Odprti podatki
O projektu
Kontakt
Iskalni niz:
išči po
Naslov
Avtor
Opis
Ključne besede
Polno besedilo
Leto
ALI
IN
IN NE
išči po
Naslov
Avtor
Opis
Ključne besede
Polno besedilo
Leto
ALI
IN
IN NE
išči po
Naslov
Avtor
Opis
Ključne besede
Polno besedilo
Leto
ALI
IN
IN NE
išči po
Naslov
Avtor
Opis
Ključne besede
Polno besedilo
Leto
Vrsta gradiva:
Ni določena
Izvirni znanstveni članek
Pregledni znanstveni članek
Kratki znanstveni prispevek
Strokovni članek
Poljudni članek
Objavljeni znanstveni prispevek na konferenci (vabljeno predavanje)
Objavljeni strokovni prispevek na konferenci (vabljeno predavanje)
Objavljeni znanstveni prispevek na konferenci
Objavljeni strokovni prispevek na konferenci
Objavljeni povzetek znanstvenega prispevka na konferenci (vabljeno predavanje)
Objavljeni povzetek znanstvenega prispevka na konferenci
Objavljeni povzetek strokovnega prispevka na konferenci
Samostojni znanstveni sestavek ali poglavje v monografski publikaciji
Samostojni strokovni sestavek ali poglavje v monografski publikaciji
Geslo – sestavek v enciklopediji, leksikonu, slovarju...
Recenzija, prikaz knjige, kritika
Predgovor, spremna beseda
Polemika, diskusijski prispevek
Intervju
Umetniški sestavek
Bibliografija, kazalo ipd.
Drugi članki ali sestavki
Znanstvena monografija
Strokovna monografija
Univerzitetni, visokošolski ali višješolski učbenik z recenzijo
Srednješolski, osnovnošolski ali drugi učbenik z recenzijo
Video in druga učna gradiva
Enciklopedija, slovar, leksikon, priročnik, atlas, zemljevid
Bibliografija
Doktorska disertacija
Magistrsko delo
Specialistično delo
Diplomsko delo
Končno poročilo o rezultatih raziskav
Elaborat, predštudija, študija
Projektna dokumentacija (idejni projekt, izvedbeni projekt)
Izvedensko mnenje, arbitražna odločba
Umetniško delo
Katalog razstave
Raziskovalni ali dokumentarni film, zvočni ali video posnetek
Radijska ali televizijska oddaja
Raziskovalni podatki
Programska oprema
Nova sorta
Patentna prijava
Patent
Druge monografije in druga zaključena dela
Znanstveni terminološki slovar, enciklopedija ali tematski leksikon
Zbornik strokovnih ali nerecenziranih znanstvenih prispevkov na konferenci
Zbornik recenziranih znanstvenih prispevkov na mednarodni ali tuji konferenci
Zbornik recenziranih znanstvenih prispevkov na domači konferenci
Umetniška poustvaritev
Radijski ali TV dogodek
Razstava
Organiziranje znanstvenih in strokovnih sestankov
Predavanje na tuji univerzi
Prispevek na konferenci brez natisa
Vabljeno predavanje na konferenci brez natisa
Druga dela
Druga izvedena dela
Vse
Jezik:
Slovenski jezik
Angleški jezik
Hrvaški jezik
Nemški jezik
Srbski jezik (cirilica)
Srbski jezik
Madžarski jezik
Nemški jezik (Avstrija)
Italijanski jezik
Francoski jezik
Neznan jezik
Polski jezik
Češki jezik
Slovaški jezik
Slovenski jezik
Angleški jezik
Vse
Prikaži samo zadetke s polnim besedilom
Št. zadetkov: 13
Comparison of nutri-score and health star rating nutrient profiling models using large branded foods composition database and sales data
Edvina Hafner
,
Igor Pravst
Izvirni znanstveni članek
Oznake: prehrambni izdelki;embalaža;označevanje;prehranski dejavniki;labelling;front-of-pack;branded foods database;sale-weighting;Nutri-Score;Health Star Rating;
: Front-of-package nutrition labelling (FOPNL) is known as an effective tool that can encourage healthier food choices and food reformulation. A very interesting type of FOPNL is grading schemes. Our objective was to compare two market-implemented grading schemes—European NutriScore (NS) and Austr ...
Leto: 2023
Vir: Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL)
Evaluation of the ability of nutri-score to discriminate the nutritional quality of prepacked foods using a sale-weighting approach
Edvina Hafner
,
Igor Pravst
Izvirni znanstveni članek
Oznake: prehrana;sprednji del embalaže;označevanje;prodaja;Slovenija;
Evaluation of the ability of nutri-score to discriminate the nutritional quality of prepacked foods using a sale-weighting approach
Leto: 2021
Vir: Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL)
ǂThe ǂsharp rise in the use of low- and no-calorie sweeteners in non-alcoholic beverages in Slovenia
Edvina Hafner
,
Igor Pravst
Izvirni znanstveni članek
Oznake: nutricionistika;brezalkoholne pijače;sladila;zakonodaja;
ǂThe ǂsharp rise in the use of low- and no-calorie sweeteners in non-alcoholic beverages in Slovenia
Leto: 2021
Vir: Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL)
ǂA ǂsystematic assessment of the revised Nutri-Score algorithm
Edvina Hafner
,
Igor Pravst
Pregledni znanstveni članek
Oznake: food policy;food supply;front-of-package labeling;nutrient profiling;Nutri-Score;
Front-of-package nutrition labeling (FOPNL) is an important public health tool, and the introduction of harmonized FOPNL in Europe is one of the most ambitious food labeling changes in decades. Nutri-Score (NS) has been considered for implementation across Europe. However, NS is subject to strong op ...
Leto: 2024
Vir: Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL)
Prehranske smernice pri plesalcih
Edvina Hafner
,
Bojan Knap
,
Lea Pogačnik
Diplomsko delo
Oznake: prehrana;prehrana športnikov;plesalci;prehranske navade;dnevni vnos hranljivih snovi;energijski vnos;prehranske smernice;makrohranila;
Ples je ena izmed dejavnosti, ki se po svetu vedno bolj razvijajo. Ples je rekreativna in športna dejavnost, ki je pomembna za zdravje in aktiven življenjski slog. Aktiven življenjski slog in zdrava prehrana sta ključna dejavnika za preprečevanje kroničnih bolezni. Namen dela je bil ugotoviti, kakšn ...
Leto: 2018
Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Sladila v brezalkoholnih pijačah na slovenskem tržišču v letih 2017 in 2019
Edvina Hafner
,
Igor Pravst
,
Aleš Kuhar
Magistrsko delo
Oznake: sladila;sladkorji;vsebnost sladkorja;pijače;brezalkoholne pijače;energijske pijače;sokovi;nektarji;slovensko tržišče;sweeteners;sugars;sugar content;beverages;non-alcoholic beverages;energy drinks;juices;nectars;Slovenian market;
V raziskavi smo ugotavljali, kakšen delež brezalkoholnih pijač vsebuje sladila in ali se delež pijač z dodanimi sladili povečuje. Brezalkoholne pijače v vzorcu so predstavljale vse izbrane pijače, ki so bile na razpolago v času popisa v trgovinah petih največjih trgovskih družb v Sloveniji. V razisk ...
Leto: 2020
Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Ultra-processed foods in the food supply
Edvina Hafner
,
Maša Hribar
,
Igor Pravst
Izvirni znanstveni članek
Oznake: označevanje hranilne sestave;Nutri-Score;prehranski semafor;izbira živil;
Ultra-processed foods in the food supply
Leto: 2025
Vir: Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL)
From perception to preference
Edvina Hafner
,
Klaus G. Grunert
,
Igor Pravst
Izvirni znanstveni članek
Oznake: označevanje hranilne sestave;Nutri-Score;prehranski semafor;izbira živil;
From perception to preference
Leto: 2026
Vir: Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL)
How can front-of-package nutrition labels shape healthier choices by influencing decision-making time
Klaus G. Grunert
,
Igor Pravst
,
Edvina Hafner
,
Hristo Hristov
Objavljeni povzetek znanstvenega prispevka na konferenci
Oznake: označevanje hranilne sestave;Nutri-Score;prehranski semafor;izbira živil;
How can front-of-package nutrition labels shape healthier choices by influencing decision-making time
Leto: 2025
Vir: Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL)
Use of branded food composition databases for the exploitation of food fortification practices
Sanja Krušič
,
Maša Hribar
,
Edvina Hafner
,
Katja Žmitek
,
Igor Pravst
Izvirni znanstveni članek
Oznake: nutricionistika;prehrambeni dodatki;vitamin D;Slovenija;
Use of branded food composition databases for the exploitation of food fortification practices
Leto: 2022
Vir: Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL)
Št. zadetkov: 13
Ključne besede:
Nutri-Score (5)
brezalkoholne pijače (3)
izbira živil (3)
nutricionistika (3)
označevanje hranilne sestave (3)
prehranski semafor (3)
sladila (3)
Leto izdaje:
2021 (3)
2022 (2)
2024 (2)
2025 (2)
2018 (1)
2020 (1)
2023 (1)
Avtorji:
Hafner Edvina (13)
Pravst Igor (12)
Hribar Maša (5)
Hristov Hristo (3)
Kušar Anita (3)
Žmitek Katja (3)
Grunert Klaus G. (2)
Repozitorij:
Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL) (12)
Digitalni repozitorij raziskovalnih organizacij Slovenije (1)
Tipologija:
Izvirni znanstveni članek (9)
Diplomsko delo (1)
Magistrsko delo (1)
Objavljeni povzetek znanstvenega prispevka na konferenci (1)
Pregledni znanstveni članek (1)
Jezik:
Angleški jezik (11)
Slovenski jezik (2)