Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 2
Razvoj aerogelov na osnovi hitozana: vsestranski pristop za različne aplikacije
Jure Martinuzzi, Zoran Novak, Milica Pantić
Magistrsko delo
Oznake: polisaharidni aerogeli;hitozan;pektin;ksantan;superkritični fluidi;magistrske naloge;
V magistrskem delu prikazujemo razvoj kompozitnih polisaharidnih aerogelov na osnovi hitozana, pri čemer kot dodatna biopolimera uporabljamo pektin in ksantan. Osredotočamo se na vpliv razmerij med posameznimi polisaharidi, strukturne lastnosti in termično stabilnost nastalih polisaharidnih aerogelo ...
Leto: 2025 Vir: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Primerjava nekaterih kemijskih lastnosti različnih vrst medu
Jure Martinuzzi, Maša Knez Hrnčič, Petra Kotnik
Diplomsko delo
Oznake: med;sladkorji;antioksidativnost;HPTLC;celokupne fenolne spojine;diplomske naloge;
Med se že stoletja uporablja kot naravno sladilo, v zadnjih letih tudi zaradi zdravilnih učinkov. V diplomski nalogi smo s pomočjo spektrofotometrične metode določevali celokupne ogljikove hidrate, vsebnost celokupnih fenolnih spojin ter antioksidativnost (DPPH). S pomočjo visoko zmogljive tankoplas ...
Leto: 2023 Vir: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Št. zadetkov: 2
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: