Št. zadetkov: 100
Magistrsko delo
Oznake:
termogravimetrična analiza;jajčne lupine;kalcijev karbonat;atomska absorpcijska spektrometrija;magistrske naloge;
V magistrski nalogi smo določili vsebnost Ca, Mg in P v jajčni lupini. Namen magistrskega dela je bil preučiti, ali imata način vzreje kokoši in vrsta perutnine (prepelice in race) vpliv na mineralno sestavo jajčne lupine. S statističnim programom R smo primerjali vsebnosti Ca, določenega s titracij ...
Leto:
2019
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Diplomsko delo
Oznake:
jagode / kovine / način pridelave;
Leta 2009 smo odvzeli vzorce štirih sort jagod 'St.Pier', 'Elsanta', 'Sugar Lie' in 'Thuchampion' z namenom primerjati vsebnosti K, P, Mg, Fe, Mn, Cu in Zn v jagodah, pridelanih na ekološki in integriran način. Po ekstrakciji talnih vzorcev in po mikrovalovnem razklopu jagod, smo koncentracije kovin ...
Leto:
2010
Vir:
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Izvirni znanstveni članek
Oznake:
materiali;anorganska kemija;nanotehnologija;material science;inorganic chemistry;nanotechnology;
Nickel and cobalt sulfides are promising materials in different cutting-edge research areas like solar cells, supercapacitors, catalysts, and electrode materials. Nickel and cobalt sulfides with various stoichiometries have been synthesized sonochemically from $Ni(CH_3COO)_2$ ∙ $4H_2O$, $Co(CH_3COO) ...
Leto:
2017
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Izvirni znanstveni članek
Oznake:
ascorbic acid;liquid chromatography;
Determination of vitamin C in lemon, grapefruit juices and in dried carrots by liquid chromatography
Leto:
2006
Vir:
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Diplomsko delo
Oznake:
Sliva (Prunus domestica L.);antioksidativna učinkovitost;zorenje;
V okviru diplomske naloge smo določali celokupno antioksidativno učinkovitost (AOU) v različno zrelih plodovih štirih sort sliv 'Čačanska lepotica', 'Valor', 'Stanley' in 'Tophit'. Plodove smo razkoščičili, homogenizirali in ekstrahirali z raztopino aceton/voda (70 : 30, v/v). V ekstraktih smo določ ...
Leto:
2010
Vir:
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Diplomsko delo
Oznake:
taro;Colocasia esculenta;mikro in makroelementi;kutivarji;akcesije;
V sklopu mednarodnega projekta INEA (International Network for Edible Aroids) smo analizirali 80 kultivarjev (akcesij) tara z namenom določiti vsebnost makro (Ca, K, Mg, P) in mikroelementov (Fe, Mn, Zn, Cu) in preveriti, ali obstajajo med posameznimi kultivarji statistično značilne razlike v vsebno ...
Leto:
2013
Vir:
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Magistrsko delo
Oznake:
taro;Colocasia esculenta;kormus;prehranska vrednost;mikroelementi;
Taro (Colocasia esculenta) je tropska gomoljevka/korenovka, katere bogata hranilna sestava predstavlja pomemben vir človeške prehrane milijonom ljudem. V sklopu mednarodnega projekta INEA (The International Network for Edible Aroids) smo analizirali porazdelitev Zn, Cu, Fe, Mn in potencialno toksičn ...
Leto:
2014
Vir:
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Magistrsko delo
Oznake:
ellagitannins;proanthocyanidins;strawberry;raspberry;blueberry;chokeberry;
Tanini so skupina polifenolnih spojin, ki jih kot sekundarne metabolite sintetizirajo in akumulirajo višje rastline. Delimo jih na hidrolizabilne tanine in proantocianidine. Prisotni so v številnih rastlinskih tkivih, v obliki različnih struktur in v različnih količinah. Pregledni članek ponuja krat ...
Leto:
2021
Vir:
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Magistrsko delo
Oznake:
cianogeni glikozidi;rožnice;slive;zdravje;proizvodi iz sliv;fermentacija;
Cianogeni glikozidi so sekundarni metaboliti, ki se nahajajo v rastlinah, v katerih je bilo do sedaj identificiranih 112 spojin. Pomembni so z vidika obrambe rastlin, saj se pri poškodbi rastlinskih tkiv pod vplivom β-glukozidaze spremenijo v toksičen vodikov cianid, ki je nevaren tudi za človekovo ...
Leto:
2023
Vir:
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Diplomsko delo
Oznake:
jagode;Fragaria L.;antioksidativni potencial;načini pridelave;
Antioksidativni potencial jagod iz ekološke in integrirane pridelave
Leto:
2011
Vir:
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)