Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 3
Protibakterijsko in protiadhezivno delovanje ekstraktov ajdovih in pirinih kalčkov
Kaja Ivanc, Barbara Jeršek, Tomaž Požrl
Diplomsko delo
Oznake: rastlinski ekstrakti;ajdovi kalčki;pirini kalčki;protibakterijska aktivnost;protiadhezivna aktivnost;Staphylococcus aureus;Pseudomonas aeruginosa;minimalna inhibitorna koncentracija;
Namen diplomske naloge je bil ovrednotiti protibakterijsko in protiadhezivno delovanje ekstraktov ajdovih in pirinih kalčkov z bakterijami vrst Staphylococcus aureus in Pseudomonas aeruginosa. Protibakterijsko delovanje ekstraktov ajdovih in pirinih kalčkov smo določili z metodo razredčevanja v mikr ...
Leto: 2021 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Ocena mikrobiološke varnosti in senzorične kakovosti žitnih izdelkov za zajtrk po preteku roka uporabnosti
Kaja Ivanc, Barbara Jeršek, Mojca Korošec, Lea Demšar
Magistrsko delo
Oznake: žitni izdelki za zajtrk;mikrobiološka varnost;senzorična kakovost;aw;pH-vrednost;rok minimalne trajnosti;
Namen raziskave je bil oceniti mikrobiološko varnost in senzorično kakovost desetih različnih žitnih izdelkov za zajtrk po preteku roka minimalne trajnosti. Analizirali smo različne vrste kosmičev, granol, keksov in ovsenih kaš. Analize so bile izvedene v petih časovnih obdobjih: na polovici roka tr ...
Leto: 2024 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Prehrana in šport
Naja Zagorc, Suzana Kralj, Peter Dodič, Larisa Rak, Jerneja Krampelj, Lara Ježovnik, Oktavija Sakal Dumić, Hana Zupančič, Kaja Ivanc, Alja Poharc, Anja Bizjak, Tjaša Bonča, Gregor Potrebuješ, Neža Lipovec, Evgen Benedik
Druge monografije in druga zaključena dela
Oznake: prehrana;šport;prehrana športnikov;
Prehrana in šport
Leto: 2023 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 3
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: