Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 3
Magistrsko delo
Oznake: GPA;MFA;senzorične analize;profiliranje po lastni izbiri;RV2;ARI;
Senzorične analize predstavljajo nepogrešljivo orodje v prehrambni industriji. Uporabijo se za iskanje razlik med izdelki kot tudi za njihov opis. V zadnjih desetletjih so dobile razmah metode hitrega profiliranja, ki omogočajo, da se izdelki opišejo brez uporabe poenotenih deskriptorjev (spremenlji ...
Leto: 2019 Vir: Fakulteta za elektrotehniko (UL FE)
Izvirni znanstveni članek
Oznake: particles from gas saturated solutions drying;vacuum-drying;spray-drying;sensory evaluation;fruit powders;
Aim of this experimental work was to investigate the possibility of producing fruit powders without employing drying aid and to investigate the effect of drying temperature on the final powder characteristics. Raw fruit materials (banana puree, strawberry puree and blueberry concentrate) were proces ...
Leto: 2015 Vir: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Kratki znanstveni prispevek
Oznake: biological control;integrated pest management;agricultural entomology;entomopathogenic fungi;hyperspectral imaging;remote sensing;plant-microbe-pest interaction;plant physiology;rhizosphere competence;
Leto: 2023 Vir: Kmetijski inštitut Slovenije (KIS)
Št. zadetkov: 3
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: