Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 94
Vpliv stabilizacijskih sredstev na stabilnost piva
Dragica Jakopovič, Valter Doleček, Aljana Petek
Diplomsko delo
Oznake: koloidna stabilnost piva;analize piva;obstojnost piva;rezultati analiz piva;
Vpliv stabilizacijskih sredstev na stabilnost piva : diplomsko delo
Leto: 2003 Vir: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Raba toplotne energije pri postopkih varenja piva
Jurij Potokar, Jurij Krope, Leopold Škerget
Diplomsko delo
Oznake: tehnološki procesi;pivo;varjenje piva;proizvodnja piva;toplotna energija;kuhanje sladice;
Raba toplotne energije pri postopkih varenja piva : diplomsko delo visokošolskega [strokovnega] študija
Leto: 1998 Vir: Fakulteta za strojništvo (UM FS)
Proceedings of ConSOLE XVI (2008, Paris)Beernomics
Ni podatka o avtorju
Zbornik recenziranih znanstvenih prispevkov na mednarodni ali tuji konferenci
Oznake: ekonomika;pivo;konference;
Proceedings of ConSOLE XVI (2008, Paris)Beernomics
Leto: 2009 Vir: Univerza na Primorskem (UP)
Proizvodnja piva ter določanje reoloških lastnosti in parametrov kakovosti piva
Vita Mihelič, Lidija Slemenik Perše
Diplomsko delo
Oznake: pivo;proizvodnja piva;kakovost piva;reologija;reološke lastnosti;parametri kakovosti piva;diplomska dela;
Pivo je alkoholna pijača iz ječmena, vode in hmelja, ki se jim doda kvasovke, da lahko poteče proces fermentacije. Proces proizvodnje piva poteka po številnih korakih, ki v osnovi zajemajo pripravo sladu, proizvodnjo pivine in fermentacijo. Med procesnimi koraki prihaja do več kemijskih, fizikalnih ...
Leto: 2021 Vir: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UL FKKT)
Poskusno mikrovarjenje dišavnih križancev hmelja na IHPS
Andreja Čerenak, Iztok Jože Košir
Strokovni članek
Oznake: hmeljarstvo;hmelj;pivo;arome;
Leto: 2013 Vir: dLib.si Digitalna knjižnica Slovenije
Oglaševanje piva skozi šport
Lara Grošelj, Natalija Majsova, Dejan Jontes
Diplomsko delo
Oznake: pivo;šport;oglaševanje;metafore;Diplomska dela;
Na slovenskem oglaševalskem trgu lahko pogosto zasledimo oglase pivovarn, ki se poslužujejo oglaševanja, povezanega s športom in športniki. Pivo je alkoholna pijača z manj odstotki alkohola in spada v nekakšno sivo cono, ko govorimo o oglaševanju, kar pivovarjem kljub omejitvam še vedno omogoča pris ...
Leto: 2021 Vir: Fakulteta za družbene vede (UL FDV)
Pomen prireditve Pivo in cvetje za prepoznavnost turistične destinacije
Gea Rakita, Tadeja Jere Lazanski
Diplomsko delo
Oznake: prepoznavnost;prireditve;turizem;Pivo in cvetje;
Leto: 2019 Vir: Univerza na Primorskem (UP)
Wine or beer?
Sanja Šućur Radonjić, Vesna Maraš, Jovana Raičević, Tatjana Košmerl
Pregledni znanstveni članek
Oznake: alkoholne pijače;vino;pivo;fenolne spojine;polifenoli;antioksidanti;antioksidativna učinkovitost;
Wine and beer are nowadays the most popular alcoholic beverages, and the benefits of their moderate consumption have been extensively supported by the scientific community. The main source of wine and beer’s antioxidant behavior are the phenolic substances. Phenolic compounds in wine and beer also i ...
Leto: 2020 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Forecasting the primary demand for a beer brand using time series analysis
Danjel Bratina, Armand Faganel
Izvirni znanstveni članek
Oznake: market research;time series forecasting;beer demand;trženjsko raziskovanje;analiza časovnih vrst;pivo;povpraševanje;
Market research often uses data (i.e. marketing mix variables) that is equally spaced over time. Time series theory is perfectly suited to study this phenomena's dependency on time. It is used for forecasting and causality analysis, but their greatest strength is in studying the impact of a discrete ...
Leto: 2008 Vir: Fakulteta za organizacijske vede (UM FOV)
Vpliv mlečnokislinskih in propionskih bakterij s protimikrobnim delovanjem na kakovost brezalkoholnega piva
Mitja Kožuh, Neža Čadež, Sonja Smole Možina, Romana Marinšek-Logar
Magistrsko delo
Oznake: pivo;brezalkoholno pivo;mlečnokislinske bakterije;propionske bakterije;hlapni aldehidi;
V magistrski nalogi smo raziskovali vpliv mlečnokislinskih in propionskih bakterijskih kultur na aromo in mikrobiološko stabilnost piv z zmanjšano alkoholno stopnjo in brezalkoholnih piv. Najprej smo v bioreaktorju optimizirali pogoje kultivacije bakterij Lactobacillus amylolyticus in Propionibacter ...
Leto: 2018 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 94
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: