Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 1
Vloga vodstva pri zagotavljanju varnosti živil
Janja Robida, Mojca Jevšnik, Vida Gönc
Magistrsko delo
Oznake: zdravstvena ustreznost živil;vodilno vodstvo;vodenje;managerska orodja;management varnosti živil;izobraževanje;
Teoretična izhodišča: Okužbe in zastrupitve, povzročene z živili, označujemo z izrazom alimentarne toksikoinfekcije. So pomembni vzrok obolevnosti in umrljivosti ljudi po vsem svetu. Predstavljajo finančno breme za podjetja in domove upokojencev, zato je naš namen predstaviti pogled in vlogo vodil ...
Leto: 2019 Vir: Fakulteta za zdravstvene vede (UM FZV)
Št. zadetkov: 1
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: