Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 2
Primerjava klavnih lastnosti med naključno izbranimi biki in biki iz progenega testa
Marko Kračun, Marjan Janžekovič
Diplomsko delo
Oznake: govedo;pitanje;klavne lastnosti;ocenjevanje mesa;
Primerjava klavnih lastnosti med naključno izbranimi biki in biki iz progenega testa
Leto: 2009 Vir: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
PRIMERJAVA KLAVNIH LASTNOSTI MED NAKLJUČNO IZBRANIMI BIKI IN BIKI IZ PROGENEGA TESTA
Marko Kračun, Marjan Janžekovič
Diplomsko delo
Oznake: govedo / pitanje / klavne lastnosti / ocenjevanje mesa;
Cilj raziskave je bil spremljanje podatkov na klavni liniji za naključne skupine bikov po pasmah. Primerjali smo klavne lastnosti bikov iz progenega testa z naključno izbranimi biki na klavnih polovicah bikov različnih pasem v starostni kategoriji A. Poskus je bil opravljen v klavnici Celjskih mesni ...
Leto: 2009 Vir: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Št. zadetkov: 2
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: