Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 1
Razvoj in validacija HPLC metode za določanje resveratrola
Nataša Vukadinović, Tatjana Zupančič
Diplomsko delo
Oznake: analizna kemija;analizne metode;razvoj analiznih metod;tekočinska kromatografija visoke ločljivosti;HPLC;resveratrol;določanje resveratrola;vino;validacija analizne metode;diplomske naloge;
Resveratrol je eden od manj znanih, vendar zelo močnih antioksidantov. Poleg tega ima še protivnetne lastnosti ter deluje estrogeno, antiagregacijsko in antikoagulativno. Najdemo ga v različnih rastlinah, največ v grozdju in jagodičevju. S procesom fermentacije in maceracije se ga nekaj ekstrahira i ...
Leto: 2019 Vir: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UL FKKT)
Št. zadetkov: 1
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: