predavanja pri izbirnem predmetu Vinarstvo
Tatjana Košmerl (Author)

Abstract

Vinarstvo

Keywords

vino;mikrobiologija vina;fermentacija;tehnologija vina;zorenje na drožeh;sestava vina;enološka sredstva;

Data

Language: Slovenian
Year of publishing:
Typology: 2.05 - Videolectures and teaching material
Organization: UL BF - Biotechnical Faculty
Publisher: Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo
UDC: 663.252
COBISS: 15407107 Link will open in a new window
Views: 448
Downloads: 176
Average score: 0 (0 votes)
Metadata: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Other data

Secondary language: English
Type (COBISS): Higher education textbook
ID: 12255960
Recommended works:
, predavanja pri izbirnem predmetu Vinarstvo
, diplomski seminar
, permanentno podiplomsko izobraževanje s področja vinarstva za kmetijske svetovalce
, diplomsko delo
, no subtitle data available