Jezik: | Slovenski jezik |
---|---|
Leto izida: | 2011 |
Tipologija: | 2.09 - Magistrsko delo |
Organizacija: | UL BF - Biotehniška fakulteta |
Založnik: | [BF, Podiplomski študij bioloških in biotehniških znanosti, področje živilstva] |
UDK: | 635.3/.6:543.062:577.164.2:546.17 |
COBISS: | 3883128 |
Št. ogledov: | 270 |
Št. prenosov: | 63 |
Ocena: | 0 (0 glasov) |
Metapodatki: |
Sekundarni jezik: | Angleški jezik |
---|---|
Sekundarni naslov: | Content of vitamin C and nitrates in vegetables |
Sekundarne ključne besede: | vegetables;chemical contents;vitamin C;nitrates; |
Vrsta dela (COBISS): | Magistrsko delo |
Komentar na gradivo: | Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Podiplomski študij bioloških in biotehniških znanosti, področje živilstva |
Strani: | XII, 110 f. |
ID: | 12014871 |