diplomsko delo, univerzitetni študij
Neda Lazić (Avtor), Rajko Vidrih (Recenzent), Nataša Poklar Ulrih (Mentor), Sonja Smole Možina (Komentor)

Povzetek

Protimikrobna učinkovitost ekstraktov iz listov in storžkov hmelja (Humulus lupulus L.)

Ključne besede

hmelj;Humulus lupulus L.;rastlinski izvlečki;fenolne spojine;protimikrobna učinkovitost;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
Organizacija: UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik: [N. Lazić]
UDK: 633.791:547.56:575.42
COBISS: 4731256 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 258
Št. prenosov: 61
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Antimicrobal [i. e. antimicrobial] activity of extracts from leaves and cones of hop (Humulus lupulus L.)
Sekundarne ključne besede: hops;Humulus lupulus L.;plant extracts;total phenolic compounds;antimicrobial activity;
Vrsta dela (COBISS): Diplomsko delo
Komentar na gradivo: Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za živilstvo
Strani: IX, 36 f.
ID: 12018984