Jezik: | Slovenski jezik |
---|---|
Leto izida: | 2010 |
Izvor: | Ljubljana |
Tipologija: | 2.05 - Video in druga učna gradiva |
Organizacija: | UL BF - Biotehniška fakulteta |
Založnik: | Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo |
UDK: | 663.2:658.562(0.034.2) |
COBISS: | 250897920 |
ISBN: | 978-961-6333-87-0 |
Št. ogledov: | 1338 |
Št. prenosov: | 237 |
Ocena: | 0 (0 glasov) |
Metapodatki: |
Sekundarni jezik: | Angleški jezik |
---|---|
URN: | URN:NBN:SI |
Vrsta dela (COBISS): | Učbenik za višje in visoke šole |
Ključne besede (UDK): | applied sciences;medicine;technology;uporabne znanosti;medicina;tehnika;chemical technology;chemical and related industries;kemijska tehnologija;kemijske in sorodne industrije;industrial microbiology;industrial mycology;zymurgy;fermentation industry;beverage industry;stimulant industry;industrijska mikrobiologija;industrijska mikologija;pivovarstvo;vrenja;industrija pijač;industrija poživil;wine;winemaking;oenology;vino;proizvodnja vina;enologija;applied sciences;medicine;technology;uporabne znanosti;medicina;tehnika;communication and transport industries;accountancy;business management;public relations;komunikacije in transport;knjigovodstvo;poslovni menedžment;stiki z javnostjo;business management;administration;commercial organization;poslovni menedžment;administracija;komercialna organizacija;production engineering and planning;design;production management and control;inženiring in planiranje;menedžment in kontrola proizvodnje; |
ID: | 12255882 |