diplomsko delo
Jasna Poljanšek (Avtor), Drago Kompan (Recenzent), Slavica Golc-Teger (Mentor), Klemen Potočnik (Komentor)

Povzetek

Primerjava kakovosti kozjega mleka dveh pasem

Ključne besede

koze;pasme;mleko;kakovost;fizikalno kemijske lastnosti;število somatskih celic;visokošolske diplomske naloge;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
Organizacija: UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik: [J. Poljanšek]
UDK: 636.39:637.1(043.2)
COBISS: 1694344 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 300
Št. prenosov: 46
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Milk quality comparison of two goat breeds
Vrsta dela (COBISS): Diplomsko delo
Komentar na gradivo: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko. Mentor: Slavica Golc-Teger, somentor: Klemen Potočnik
Strani: VIII, 36 f.
ID: 12341743