Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 2
Ekstrakcija fenolnih spojin grozdne jagode
Anuša Skušek, Melita Sternad Lemut
Ni določena
Oznake: maceracija;fenolne spojine;klasični postopki;sodobni postopki;kakovost vina;
Leto: 2025 Vir: Repozitorij Univerze v Novi Gorici (RUNG)
DegustAkcija FVV
Valentina Ratoša, Sara Gregorc, Anuša Skušek, Laura Smolnikar Štrukelj, Erika Jež
Druga izvedena dela
Oznake: Degustacija;degustAkcija;olfaktometer;
DegustAKCIJA je interaktivni dogodek, ki je potekal v Novi Gorici v okviru projekta Eno(Satira) in v sodelovanju s Centrom za raziskave vina Univerze v Novi Gorici. Namen dogodka je bil spodbujati aktivno vlogo mladih pri promociji vinske kulture ter poudariti pomen trajnostnega pristopa v vinogradn ...
Leto: 2025 Vir: Repozitorij Univerze v Novi Gorici (RUNG)
Št. zadetkov: 2
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: