Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 1
Diplomsko delo
Oznake: mlečni izdelki;fermentirano mleko;protimikrobne snovi;bioaktivni peptidi;protimikrobna aktivnost;Lactobacillus helveticus BGRA43;Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus L8;
Ugotavljanje bioaktivnih peptidov s protimikrobno aktivnostjo v fermentiranem mleku
Leto: 2009 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 1
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: