Št. zadetkov: 9
Magistrsko delo
Oznake:
magistrska dela;inkluzija;učenci s posebnimi potrebami;učenci priseljenci;nasilje;
Namen magistrskega dela je raziskati sprejetost učencev s posebnimi potrebami in učencev priseljencev v osnovni šoli ter ugotoviti, kako pogosto so tarče stigmatizacije - stereotipov, predsodkov in diskriminacije - in nasilja med vrstniki. V teoretičnem delu magistrskega dela predstavimo definicijo ...
Leto:
2026
Vir:
Filozofska fakulteta (UM FF)
Izvirni znanstveni članek
Oznake:
food safety;food handler;knowledge;hygiene;
The authors present and discuss the results of a nation-wide survey on food safety knowledge among professional food handlers in Slovenia. The data were collected via a telephone survey using a well-established questionnaire adapted to the Slovenian context. Altogether, 601 respondents from hotels, ...
Leto:
2023
Vir:
Zdravstvena fakulteta (UL ZF)
Magistrsko delo
Oznake:
magistrska dela;sanitarno inženirstvo;površinsko aktivne snovi;učinkovitost;stročnice;
Uvod: Z naraščanjem prebivalstva se povečuje potreba po hrani, hkrati pa se povečuje količina porabljenih čistilnih sredstev, ki imajo negativen vpliv na okolje. V raziskavah je navedeno, da se v hrani nahajajo površinsko aktivne snovi, ki imajo tudi čistilne sposobnosti. Površinsko aktivne snovi so ...
Leto:
2024
Vir:
Zdravstvena fakulteta (UL ZF)
Magistrsko delo
Oznake:
sanitarno inženirstvo;čiščenje;dezinfekcija;dvovedrni sistem;boks sistem;strojno čiščenje;vizualni pregled;mikrobiološki pregled;brisi;stroški;
Analiza učinkovitosti postopkov čiščenja - procesni in higienski vidik
Leto:
2015
Vir:
Zdravstvena fakulteta (UL ZF)
Magistrsko delo
Oznake:
magistrska dela;sanitarno inženirstvo;bakterije;umivanje rok;razkuževanje rok;čiščenje;razkuževanje;vrtci;
Uvod: Število otrok v vrtcih nenehno narašča, pri čemer se posledično poveča izpostavljenost mikroorganizmom in nalezljivim boleznim. Generalno gledano vrtci predstavljajo okolje, ki je idealno za širjenje nalezljivih bolezni, saj je tam povečana gostota otrok in ti hkrati preživijo daljši čas v sku ...
Leto:
2020
Vir:
Zdravstvena fakulteta (UL ZF)
Magistrsko delo
Oznake:
magistrska dela;sanitarno inženirstvo;študenti;prehranska dopolnila;uporaba prehranskih dopolnil;nutrivigilanca;
Uvod: Uporaba prehranskih dopolnil narašča zaradi sodobnega načina življenja in hkrati vse večje ozaveščenosti ljudi o pomembnosti skrbi za zdravje. Prehranska dopolnila so živila, ki v koncentrirani obliki vsebujejo snovi, kot so vitamini, minerali, rastlinski izvlečki, aminokisline ipd. Nekatere š ...
Leto:
2022
Vir:
Zdravstvena fakulteta (UL ZF)
Magistrsko delo
Oznake:
magistrska dela;sanitarno inženirstvo;lokalna hrana;kratke dobavne verige;deležniki v prehranski verigi;dobre prakse v prehranskih verigah;
Uvod: Kratke prehranske verige so inovativni trajnostni pristop, ki nastaja z namenom obvladovanja globalnih izzivov preskrbe s hrano. Kot sinonim za kratko prehransko verigo se pogosto uporablja tudi pojem kratka dobavna veriga. Kratka dobavna veriga je opredeljena kot »dobavna veriga«, ki vključuj ...
Leto:
2023
Vir:
Zdravstvena fakulteta (UL ZF)
Magistrsko delo
Oznake:
kultura varnosti hrane;živilska industrija;anketni vprašalnik;intervju;spodbujevalci želenega higienskega vedenja;umetna inteligenca;
V magistrskem delu je bila obravnavana kultura varnosti hrane v izbranem živilskem podjetju ter proučevane možnosti njenega izboljšanja s pomočjo vedenjskih spodbujevalcev. Namen raziskave je bil ocenjevanje obstoječega stanja KVH ter preizkušanje učinkovitosti vedenjskih spodbujevalcev pri izboljše ...
Leto:
2025
Vir:
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Izvirni znanstveni članek
Oznake:
herpes simplex virus;varicella-zoster virus;skin lesion;
We compared 2 molecular tests for detection of herpes simplex viruses 1 and 2 (HSV-1, HSV-2) and varicellazoster virus (VZV): real-time polymerase chain reaction (RT-PCR) (Argene, BioMerieux, France) performed on an LC480 platform (Roche Applied Science, Mannheim, Germany) and isothermal amplificati ...
Leto:
2020
Vir:
Medicinska fakulteta (UL MF)