Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 7
Geografsko poreklo medu
Urška Kropf
Strokovni članek
Oznake: med;geografsko poreklo;določanje geografskega porekla;
Geografsko poreklo medu (1. del)
Leto: 2010 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Vsebnost elementov v medu
Urška Kropf
Strokovni članek
Oznake: med;minerali;težke kovine;toksičnost medu;
Vsebnost elementov v medu
Leto: 2009 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Med kot vir biološko pomembnih elementov
Urška Kropf, Mojca Korošec, Terezija Golob
Strokovni članek
Oznake: med;prehranska vrednost;vsebnost elementov;vsebnost mineralov;
Med kot vir biološko pomembnih elementov
Leto: 2010 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Oblikovanje baze podatkov o slovenskem medu
Mojca Korošec, Jasna Bertoncelj, Urška Kropf, Terezija Golob
Pregledni znanstveni članek
Oznake: med;slovenski med;baza podatkov;senzorične lastnosti;mikroskopska analiza;fizikalnokemijske lastnosti;
Oblikovanje baze podatkov o slovenskem medu
Leto: 2010 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Senzorična analiza: metode in preskuševalci
Terezija Golob, Mojca Korošec, Jasna Bertoncelj, Urška Kropf
Pregledni znanstveni članek
Oznake: senzorična analiza;senzorične metode;preskuševalci;preskusi razlikovanja;opisna analiza;preskus triangel;preskus duo - trio;preskus s primerjavo v parih;preskus A ni A;
Senzorična analiza: metode in preskuševalci
Leto: 2005 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Elementna in izotopska sestava medu iz različnih geografskih regij Slovenije
Urška Kropf, Terezija Golob, Vekoslava Stibilj, Nives Ogrinc
Doktorska disertacija
Oznake: honeys;chemical elements;total reflection X-ray spectroscopy;TXRF;instrumental neutron activation analysis;INAA;isotope ratio;[delta]13C/[delta]15N;13C/12C;15N/14N;IRMS;natural-geographical regions;geographical origin;Slovenia;physico-chemical parameters;electrical conductivity;total ash;pH;colour;free and total acids;proline;proteins;diastase number;rotation;correlations;
Elementna in izotopska sestava medu iz različnih geografskih regij Slovenije
Leto: 2009 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Geographical origin of Slovenian multifloral and forest honey
Urška Kropf, Jasna Bertoncelj, Mojca Korošec, Marijan Nečemer, Peter Kump, Nives Ogrinc, Terezija Golob
Izvirni znanstveni članek
Oznake: med;geografsko poreklo;kemijski elementi;kemometrika;
Geographical origin of Slovenian multifloral and forest honey
Leto: 2009 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 7
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: