Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 2
Optimizacija ekstrakcije poliaminov iz kvasne biomase in karakterizacija ekstraktov
Vid Zabukovec, Blaž Cigić, Mihaela Skrt
Magistrsko delo
Oznake: poliamini;spermidin;spermin;pekovski kvas;ekstrakcija;dvovalentni kationi;liofilizacija;obogatitev živila;prehranska dopolnila;
V okviru magistrskega dela smo razvili in optimizirali postopek ekstrakcije poliaminov iz suhega pekovskega kvasa, kemijsko okarakterizirali pripravljene ekstrakte ter jih primerjali z izhodiščno surovino in izbranimi komercialnimi prehranskimi dopolnili. Ekstrakcijo smo optimizirali s primerjavo ra ...
Leto: 2026 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Alkohol pod drobnogledom
Vid Zabukovec, Tomaž Horvat, Nik Pogorelčnik Hojnik, Satja Sajko, Nejc Hočevar, Doroteja Dolšak, Evgen Benedik
Druge monografije in druga zaključena dela
Oznake: alkoholne pijače;uživanje alkoholnih pijač;dejavniki tveganja;
Alkohol pod drobnogledom
Leto: 2025 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 2
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: