Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 144
Vpliv antioksidantov na stabilnost repičnega in sitrusovega olja
Jadranka Podržaj, Željko Knez, Vojko Ozim
Diplomsko delo
Oznake: antioksidanti;maščobe;citrusova olja;
Vpliv antioksidantov na stabilnost repičnega in sitrusovega olja : diplomska naloga visokošolskega strokovnega študijskega programa
Leto: 1999 Vir: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Povezava med telesno in visceralno maščobo in nealkoholno maščobno jetrno boleznijo
Tjaša Perko, Ana Petelin, Martin Šinigoj
Diplomsko delo
Oznake: debelost;visceralna maščoba;nealkoholna maščobna jetrna bolezen;
Leto: 2022 Vir: Fakulteta za vede o zdravju (UP FVZ)
Vpliv deleža mlečne maščobe v mleku na senzorične lastnosti sira za žar
Ida Kušar, Tatjana Šubic
Diplomsko delo
Oznake: mlečna maščoba;sir za žar;senzorične lastnosti;mleko;delež maščobe;senzorično ocenjevanje;
Leto: 2025 Vir: Repozitorij samostojnih visokošolskih in višješolskih izobraževalnih organizacij
Effect of sex and slaughter weight on meat and fat quality of the Krškopolje pig reared in an enriched environment
Marjeta Žemva, Tania M. Ngapo, Špela Malovrh, Alenka Levart, Milena Kovač
Izvirni znanstveni članek
Oznake: prašiči;pasme;krškopoljski prašič;teža;meso;maščoba;kakovost;obogateno okolje;
Effect of sex and slaughter weight on meat and fat quality of the Krškopolje pig reared in an enriched environment
Leto: 2015 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Vpliv vsebnosti maščobe v mleku ob prvi kontroli na plodnost krav molznic
Janez Zmrzlikar, Andrej Lavrenčič, Tatjana Pirman
Diplomsko delo
Oznake: govedo;krave;molznice;mleko;sestava;maščoba;plodnost;Slovenija;diplomske naloge;
Vpliv vsebnosti maščobe v mleku ob prvi kontroli na plodnost krav molznic
Leto: 2014 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Tff3 deficiency protects against hepatic fat accumulation after Prolonged high-fat diet
Kate Šešelja, Iva Bazina, Milka Vrecl, Jessica Welss, Martin Schicht, Martina Mihalj, Vjekoslav Kopačin, Friedrich Paulsen, Tatjana Pirman, Mirela Baus Lončar
Izvirni znanstveni članek
Oznake: biokemija;presnovni sindrom;presnova maščob;jetra;prehrana;visoka vsebnost maščob;laboratorijske podgane;beljakovine;Tff3;
Leto: 2022 Vir: Veterinarska fakulteta (UL VF)
Periodizacija ogljikovih hidratov ter maščob in njen vpliv na športni rezultat
Žiga Legner, Nina Mohorko
Diplomsko delo
Oznake: periodizacija;ogljikovi hidrati;maščobe;metabolizem;šport;
Leto: 2020 Vir: Fakulteta za vede o zdravju (UP FVZ)
Mlečni izdelki z višjo vsebnostjo mlečne maščobe
Zala Bole, Andreja Čanžek Majhenič, Andrej Lavrenčič
Diplomsko delo
Oznake: mleko;mlečni izdelki;mlečna maščoba;diplomske naloge;
Za ljubitelje mlečnih izdelkov je mleko visoko cenjena surovina. Poleg beljakovin, je tehnološko najpomembnejša sestavina mleka maščoba – smetana, predvsem za mlečne izdelke z višjo vsebnostjo mlečne maščobe. Smetana je gosto tekoč do čvrst mlečni izdelek, bele do belo-rumene barve, ki je lahko, gle ...
Leto: 2024 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Fat quality in the indigenous Krškopolje pig reared in an enriched environment
Marjeta Žemva, Tania M. Ngapo, Špela Malovrh, Alenka Levart, Milena Kovač
Izvirni znanstveni članek
Oznake: pigs;autochthonous breeds;Krškopolje pig;enriched environment;fatty acid composition;intramuscular fat;back subcutaneous fat;quality;
Fat quality in the indigenous Krškopolje pig reared in an enriched environment
Leto: 2014 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Fatty acid profile of sour dairy products produced by different starter cultures
Rozália Veronika Salamon
Izvirni znanstveni članek
Oznake: mlečki izdelki;maščobe;mlečna kislina;mlečnokislinske bakterije;
Leto: 2012 Vir: dLib.si Digitalna knjižnica Slovenije
Št. zadetkov: 144
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: