Št. zadetkov: 12
Končno poročilo o rezultatih raziskav
Oznake:
tanini;prehranski dodatki;krmni dodatki;antioksidativni potencial;antimikrobni potencial;antikarcinogeni potencial;
Taninski ekstrakti kot funkcionalni prehranski in krmni dodatki z visokim antioksidativnim, antimikrobnim in antikarcinogenim potencialom
Leto:
2020
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Diplomsko delo
Oznake:
galna kislina;železovi(II) ioni;koordinacijska spojina;Jobov diagram;UV/Vis spektroskopija;modeliranje;diplomske naloge;
V diplomskem delu smo proučevali vpliv pH-ja na tvorbo koordinacijske spojine, ki nastane pri reakciji galne kisline z železovimi(II) ioni. Z uporabo UV/Vis spektroskopije smo izmerili spekter, ki nastane pri tvorbi koordinacijske spojine, in preverili reverzibilnost reakcije. Z meritvijo absorbanc ...
Leto:
2020
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Diplomsko delo
Oznake:
tanini;veskalin;izolacija;koordinacijska spojina;UV/Vis spektroskopija;Jobov diagram;diplomske naloge;
Tanini so rastlinski sekundarni metaboliti, ki rastline ščitijo pred okoljskim stresom in rastlinojedimi živalmi. Industrijsko so pomembni za strojenje usnja, proučuje pa se tudi njihova zmožnost zaviranja rasti bakterij. Pri tem igrajo pomembno vlogo interakcije taninov z esencialnimi kovinskimi io ...
Leto:
2021
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Magistrsko delo
Oznake:
elagitanini;železovi(II) ioni;koordinacijske spojine;Jobova metoda;UV/Vis-spektroskopija;modeliranje;magistrske naloge;
V magistrskem delu smo proučevali vpliv strukture elagitaninov in pH-ja na stehiometrijo in konstante formacije koordinacijskih spojin elagitaninov in železovih(II) ionov. Za to smo izbrali tri elagitanine: veskalin, kastalin in kastalagin. Veskalin in kastalin smo najprej izolirali iz vodnega ekstr ...
Leto:
2022
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Diplomsko delo
Oznake:
hmelj;α-kisline;kohumulon;preparativni HPLC;pKa;UV-Vis spektroskopija;diplomske naloge;
Navadni hmelj oziroma Humulus lupulus je dvodomna zelnata trajnica. Industrijsko ga pridelujemo zaradi storžkov, ki v lupulinskih žlezah vsebujejo mnoge za pivovarstvo in medicinsko pomembne spojine. Zaradi njih je hmelj zanimiv za razvoj prehranskih dodatkov in zdravil za inhibicijo sodobnih bolezn ...
Leto:
2022
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Magistrsko delo
Oznake:
tanini;vaskalagin;kastalagin;protimikrobne lastnosti;minimalna inhibitorna koncentracija;MIC;magistrske naloge;
Tanini predstavljajo vodotopne polifenole, ki so sposobni obarjanja proteinov iz raztopin, v čemer se razlikujejo od drugih fenolnih spojin. Kemijska sestava taninskih ekstraktov je izredno kompleksna, struktura taninov pa zelo raznolika, kar je vzrok za težko določitev komponent s protimikrobnim uč ...
Leto:
2018
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Diplomsko delo
Oznake:
galna kislina;Cu(II) ioni;Al(III) ioni;Jobov diagram;koordinacijska spojina;diplomske naloge;
V diplomskem delu smo ugotavljali, kakšna je stehiometrijo koordinacijske spojine, nastale med galno kislino in Cu(II) ioni ter galno kislino in Al(III) ion. Opazovali smo tudi vpliv pH na koncentracijo nastale koordinacijske spojine. Pomerili smo UV/Vis-spektre galne kisline, raztopine Cu(II)) iono ...
Leto:
2022
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Magistrsko delo
Oznake:
osmolalnost;toničnost;hidracija;izotonični napitki;eritrociti;magistrske naloge;
V magistrskem delu smo izmerili osmolalnosti in poskušali izmeriti toničnosti izotoničnih napitkov, ki jih je mogoče kupiti na slovenskem tržišču. Z osmometrom smo izmerili osmolalnosti vseh izotonikov, pri čemer smo ugotovili, da osmolalnost večine izotonikov sodi v območje med 270 in 330 mOsm/kg, ...
Leto:
2023
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)
Diplomsko delo
Oznake:
kromatografija;manipulatorji;platforme;avtomatizacija doziranja;diplomske naloge;
V diplomskem delu je opisana izdelava XY-manipulatorja za namene kromatografije. Zaradi kompleksnosti pri izdelavi je bilo treba za pomoč uporabiti programsko orodje za izdelavo virtualnega modela. Poudarek dela je na izdelavi manipulatorja od konstrukcije, izdelave, povezave električnih komponent t ...
Leto:
2020
Vir:
Fakulteta za elektrotehniko, računalništvo in informatiko (UM FERI)
Izvirni znanstveni članek
Oznake:
tanini;antibakterijska aktivnost;stafilokoki;antimikrobna aktivnost;tannins;antibacterial activity;MIC;MBC;Staphylococcus aureus;lag phase;generation time;
Increasing antimicrobial resistance has caused a great interest in natural products as alternatives or potentiators of antibiotics. The objective of this study was to isolate individual tannins from crude chestnut extract as well as to determine the influence of both crude extracts (tannic acid extr ...
Leto:
2023
Vir:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (UM FKKT)