diplomsko delo, univerzitetni študij
Polona Hribar (Avtor), Matevž Pompe (Recenzent), Božidar Žlender (Mentor), Tomaž Polak (Komentor)

Povzetek

Razvoj analitske metode za določanje vsebnosti polikloriranih bifenilov v divjačinskem mesu različnih lokacij

Ključne besede

divjačina;divjačinsko meso;meso jelenov;meso divjih prašičev;geografsko poreklo;Slovenija;Poljska;PCB;poliklorirani bifenili;pesticidi;maščobne kisline;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Izvor: Ljubljana
Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
Organizacija: UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik: [P. Hribar]
UDK: 637.55:661.723:543.635.3
COBISS: 3519352 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 1979
Št. prenosov: 316
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Development of an analytical method for determination of polychlorinated biphenyls in game meat of different locations
Sekundarne ključne besede: game;game meat;red deer;wild boar;geographical origin;Slovenia;Poland;PCB;polychlorinated biphenyls;pesticides;fatty acids;
URN: pdf
Vrsta dela (COBISS): Diplomsko delo
Komentar na gradivo: Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za živilstvo
Strani: IX, 71 f.
Ključne besede (UDK): applied sciences;medicine;technology;uporabne znanosti;medicina;tehnika;agriculture and related sciences and techniques;forestry;farming;wildlife exploitation;kmetijstvo ter sorodne vede in tehnologije;produce of domestic (farmyard) animals and game;proizvodi domačih živali in divjadi;applied sciences;medicine;technology;uporabne znanosti;medicina;tehnika;chemical technology;chemical and related industries;kemijska tehnologija;kemijske in sorodne industrije;chemicals;kemikalije;kemijski produkti;production of organic substances;organic chemicals;proizvodnja organskih snovi;organske kemikalije;mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;chemistry;crystallography;mineralogy;kemija;analytical chemistry;analizna kemija;analysis of different substances;analytical control in production conditions;
ID: 23456