diplomsko delo
Sanja Milošević Grujović (Avtor), Silvester Žgur (Recenzent), Tatjana Pirman (Mentor), Ajda Kermauner (Komentor)

Povzetek

Prehrana in oksidativna stabilnost kunčjega mesa

Ključne besede

kunci;prehrana živali;meso;oksidativna stabilnost;diplomske naloge;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
Organizacija: UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik: [Milošević Grujović, S.]
UDK: 636.92:637.5(043.2)
COBISS: 2842760 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 163
Št. prenosov: 35
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Nutrition and oxidative stability of rabbit meat
Vrsta dela (COBISS): Diplomsko delo
Komentar na gradivo: Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za zootehniko
Strani: VII, 25 f.
ID: 12336104