Jezik: | Slovenski jezik |
---|---|
Leto izida: | 2012 |
Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
Organizacija: | UL BF - Biotehniška fakulteta |
Založnik: | [U. Preša] |
UDK: | 637.3(043.2)=163.6 |
COBISS: | 3008648 |
Št. ogledov: | 275 |
Št. prenosov: | 49 |
Ocena: | 0 (0 glasov) |
Metapodatki: |
Sekundarni jezik: | Angleški jezik |
---|---|
Sekundarni naslov: | Technology of cooked cheese production |
Vrsta dela (COBISS): | Diplomsko delo |
Komentar na gradivo: | Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Odd. za zootehniko |
Strani: | X, 38 f. |
ID: | 12341753 |