diplomsko delo, univerzitetni študij
Anja Kinčič (Avtor), Helena Abramovič (Recenzent), Barbara Jeršek (Mentor), Anja Klančnik (Komentor)

Povzetek

Protimikrobno delovanje kombinacije ekstrakta Alpinia katsumadai in epigalokatehin galata na bakterijski koktajl

Ključne besede

patogene bakterije;protimikrobno delovanje;rastlinski ekstrakti;Alpinia katsumadai;epigalokatehin galat;bakterijski koktajl;Listeria monocytogenes;Campylobacter jejuni;Escherichia coli;minimalna inhibitorna koncentracija;inhibicija rasti;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Izvor: Ljubljana
Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
Organizacija: UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik: [A. Kinčič]
UDK: 579.24+579.26+579.67:547.9
COBISS: 3818360 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 1311
Št. prenosov: 359
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Antibacterial activity of Alpinia katsumadai extract and epigallocatechin gallate combination against bacterial cocktail
Sekundarne ključne besede: pathogenic bacteria;antimicrobial activity;plant extracts;Alpinia katsumadai;epigallocatechin gallate;bacterial cocktail;Listeria monocytogenes;Campylobacter jejuni;Escherichia coli;minimal inhibitory concentration;growth inhibition;
Vrsta dela (COBISS): Diplomsko delo
Komentar na gradivo: Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za živilstvo
Strani: XIII, 64 f., [3] f. pril.
Ključne besede (UDK): mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;biological sciences in general;biologija;microbiology;mikrobiologija;general microbiology;mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;biological sciences in general;biologija;microbiology;mikrobiologija;general microbiology;mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;biological sciences in general;biologija;microbiology;mikrobiologija;applied microbiology;uporabna mikrobiologija;mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;chemistry;crystallography;mineralogy;kemija;organic chemistry;organska kemija;
ID: 23552