Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 13
Vloga [alfa]- in [gama]-tokoferola v presnovi in antioksidacijski zaščiti pri piščancih
Urška Tomažin, Janez Salobir, Simon Horvat
Doktorska disertacija
Oznake: perutnina;pitovni piščanci;prehrana živali;antioksidanti;vitamin E;tokoferoli;oksidativni stres;meso;oksidacijska stabilnost;izražanje genov;
Vloga [alfa]- in [gama]-tokoferola v presnovi in antioksidacijski zaščiti pri piščancih
Leto: 2014 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Plodnost krav molznic v povezavi z vsebnostjo sečnine v mleku
Urška Tomažin, Jože Verbič, Špela Malovrh, Andrej Orešnik
Diplomsko delo
Oznake: govedo;krave;molznice;mleko;sečnina;plodnost;diplomske naloge;
Plodnost krav molznic v povezavi z vsebnostjo sečnine v mleku
Leto: 2008 Vir: Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL)
ǂThe ǂeffect of linseed oil supplementation on performance, fatty acid composition and oxidative status of rabbits
Tina Trebušak, Alenka Levart, Mojca Voljč, Urška Tomažin, Tatjana Pirman
Izvirni znanstveni članek
Oznake: rabbits;animal nutrition;feed additives;linseed oil;fatty acid composition;oxidative status;performance;
The objective of the present study was to determine the effect of linseed oil supplementation on performance, fatty acid composition and oxidative status of rabbits. Twelve male SIKA rabbits were divided into two groups. The control group (n = 4) received commercial diet and the linseed group (n = 8 ...
Leto: 2011 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Vpliv vključevanja krmnih dodatkov z antioksidativnim potencialom na lastnosti kakovosti pršuta
Martina Dobaj Gomboc, Maja Prevolnik Povše, Urška Tomažin
Diplomsko delo
Oznake: pršut;kakovost;krmni dodatki;tanin;hmelj;vitamin E;
V poskusu smo preučevali vpliv naravnih krmnih dodatkov z antioksidativnim potencialom na nekatere lastnosti kakovosti pršuta. V raziskavo smo vključili stegna 24 prašičev, ki so v končnem obdobju pitanja v krmo dobivali različne dodatke. Kontrolna skupina (n=6) je dobivala standardno krmo, namenjen ...
Leto: 2017 Vir: Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede (UM FKBV)
Aromatic profile, physicochemical and sensory traits of dry-fermented sausages produced without nitrites using pork from Krškopolje pig reared in organic and conventional husbandry
Martin Škrlep, Marjeta Čandek-Potokar, Nina Batorek, Urška Tomažin, Mónica Flores
Izvirni znanstveni članek
Oznake: pig meat;dry-fermented sausage;sensory characteristics;production system;
Leto: 2019 Vir: Kmetijski inštitut Slovenije (KIS)
Proteomic profiles of the longissimus muscles of entire male and castrated pigs as related to meat quality
Martin Škrlep, Urška Tomažin, Nina Batorek, Klavdija Poklukar, Marjeta Čandek-Potokar
Izvirni znanstveni članek
Oznake: pigs;entire males;castrates;meat quality;proteomic profiles;
Leto: 2019 Vir: Kmetijski inštitut Slovenije (KIS)
Properties and aromatic profile of dry-fermented sausages produced from Krškopolje pigs reared under organic and conventional rearing regime
Martin Škrlep, Marjeta Čandek-Potokar, Urška Tomažin, Nina Batorek, Mónica Flores
Izvirni znanstveni članek
Oznake: meat product quality;pif meat;dry-fermented sausages;local breeds;organic rearing regime;conventional rearing regime;aromatic profile;sousages profile;meat flavour;
Leto: 2018 Vir: Kmetijski inštitut Slovenije (KIS)
ǂThe ǂeffect of dietary fibre content on skatole and indole production in faeces of immunocatrsted male pigs
Martin Škrlep, Nina Batorek, Maja Prevolnik, Urška Tomažin, Etienne Labussiere, Marjeta Čandek-Potokar
Objavljeni znanstveni prispevek na konferenci
Oznake: prašiči;prehrana prašičev;vlaknine;imunokastracija;
The effect of dietary fibre content on intestinal production of indolic compounds was studied in immunocastrated pigs (IC). In addition, entire males (EM) and IC were compared on control diet (with low fibre content). For the study 32 crossbred pigs were assigned, within a litter to 4 treatment grou ...
Leto: 2015 Vir: Kmetijski inštitut Slovenije (KIS)
ǂThe ǂeffect of salting time and sex on chemical and textural properties of dry cured ham
Urška Tomažin, Martin Škrlep, Maja Prevolnik, Nina Batorek, Danijel Karolyi, Matjaž Červek, Marjeta Čandek-Potokar
Izvirni znanstveni članek
Oznake: prašiči;meso prašičev;soljenje mesa;sušen pršut;zmanjašanje soljenja;tekstura mesa;Dry-cured ham;Reduced salt;Sex;Proteolysis;Texture;
The effect of salting time and sex on chemical and textural properties of dry cured ham
Leto: 2020 Vir: Kmetijski inštitut Slovenije (KIS)
Interaktivni učbeniki na slovenskem
Grega Tomažin, Urška Stankovič Elesini
Magistrsko delo
Oznake: e-izobraževanje;e-učbeniki;e-učenje;i-učbeniki;e-šolska torba;
Interaktivni učbeniki na Slovenskem
Leto: 2016 Vir: Naravoslovnotehniška fakulteta (UL NTF)
Št. zadetkov: 13
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: