Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 6
Food safety assurance on tasting field
Andreja Zabukovec, Mojca Jevšnik, Kristina Likar
Izvirni znanstveni članek
Oznake: degustacija živil;izobraževanje;higiena;HACCP;zakonodaja;tasting;education;hygiene;HACCP system;legislation;
Hygiene and technical requirements, which must be met by the tasters and people who organize tasting are clearly presented in this article. A hygienetechnical estimation of the actual situation in tasting is described. Two years of researching in the field of tasting brought the following results: t ...
Leto: 2008 Vir: Zdravstvena fakulteta (UL ZF)
Kakovost krme za siliranje in postopki pri siliranju v valjaste bale
Andreja Zabukovec, Jože Verbič, Ajda Kermauner
Diplomsko delo
Oznake: živinoreja;prehrana živali;krma;travna silaža;sestava;neto energijska vrednost;diplomske naloge;
Kakovost krme za siliranje in postopki pri siliranju v valjaste bale
Leto: 2016 Vir: Repozitorij Univerze v Ljubljani (RUL)
Analiza izvajanja higiene živil na področju degustacij
Andreja Zabukovec, Mojca Jevšnik, Stanka Grebenc, Andrej Ovca
Magistrsko delo
Oznake: magistrska dela;sanitarno inženirstvo;ulična prehrana;potrošniki;varnost hrane;higiena živil;ulični prodajalci hrane;
Uvod: Degustacije spadajo med improvizirano ponudbo živil in so eden od načinov uvrščanja le-teh na trg. Osnovni namen je predstavitev in s tem ponudba živila širši javnosti. Izvajajo se lahko v različnih predstavitvenih okoljih. Ponudba živil v obliki degustacij v zakonodaji ni specifično definiran ...
Leto: 2023 Vir: Zdravstvena fakulteta (UL ZF)
Tržna znamka Starwood Hotels and Resorts
Andreja Cerjak, Petra Zabukovec Baruca
Diplomsko delo
Oznake:
Leto: 2014 Vir: Univerza na Primorskem (UP)
Identifikacija bifidobakterij osamljenih iz črevesne sluznice otrok
Polona Zabukovec, Andreja Čanžek Majhenič, Barbara Jeršek
Magistrsko delo
Oznake: bifidobakterije;probiotiki;črevesna mikrobiota;črevesna sluznica;morfološke lastnosti;primernost gojišč;molekularne tehnike;PCR identifikacija rodu;RAPD razlikovanje sevov;encimski test F6PPK;
Identifikacija bifidobakterij osamljenih iz črevesne sluznice otrok
Leto: 2015 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Anketa o delu in življenju sodobnih slovenskih literarnih prevajalk in prevajalcev
Ana Barič, Katja Benevol Gabrijelčič, Breda Biščak, Lijana Dejak, Nadja Dobnik, Miriam Drev, Zdravko Duša, Nada Grošelj, Iztok Ilc, Saša Jerele, Alenka Jovanovski, Andreja Kalc, Ljubica Karim Rodošek, Miklavž Komelj, Suzana Koncut, Polonca Kovač, Matej Krajnc, Borut Kraševec, Jedrt Maležič, Tina Mahkota, Marko Marinčič, Marjanca Mihelič, Iztok Osojnik, Tanja Petrič, Julija Potrč, Barbara Pregelj, Aleksandra Rekar, Mateja Seliškar Kenda, Brane Senegačnik, Špela Sevšek Šramel, Đurđa Strsoglavec, Namita Subiotto, Nataša Velikonja, Štefan Vevar, Primož Vitez, Dušanka Zabukovec, Urša Zabukovec, Katja Zakrajšek, Gašper Malej, Urška P. Černe
Intervju
Oznake: prevajalke;prevajalci;literarno prevajanje;prevodi v slovenščino;
Anketa o delu in življenju sodobnih slovenskih literarnih prevajalk in prevajalcev
Leto: 2017 Vir: Repozitorij Univerze v Novi Gorici (RUNG)
Št. zadetkov: 6
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: