Vsebnost beljakovin in prehranske vlaknine v celodnevnih obrokih slovenske vojske

Povzetek

Ključne besede

Podatki

Jezik:	Slovenski jezik
Leto izida:	2007
Izvor:	Ljubljana
Tipologija:	2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:	UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik:	[A. Žnidar]
UDK:	613.2-057.36:641.1:543.61
COBISS:	3385976
Št. ogledov:	1420
Št. prenosov:	394
Ocena:	0 (0 glasov)
Metapodatki:

Ostali podatki

Sekundarni jezik:	Angleški jezik
Sekundarni naslov:	ǂThe ǂcontent of proteins and dietary fibre in military daily meals of Slovenian army
Sekundarne ključne besede:	nutrition;military nutrition;daily meals;Slovenian army;proteins;total dietary fibre;insoluble dietary fibre;soluble dietary fibre;fats;carbohydrates;energy value;energy percent;military rations;
URN:	pdf
Vrsta dela (COBISS):	Diplomsko delo
Komentar na gradivo:	Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za živilstvo
Strani:	IX, 57 f.
Ključne besede (UDK):	applied sciences;medicine;technology;uporabne znanosti;medicina;tehnika;medical sciences;medicina;hygiene generally;personal health and hygiene;higiena splošno;osebno zdravje in higiena;dietetics;nutrition principles applied to feeding and foods;dietetika;prehrambna načela glede na hranjenje in vrsto hrane;applied sciences;medicine;technology;uporabne znanosti;medicina;tehnika;home economics;domestic science;housekeeping;gospodinjstvo;stanovanje;food;cooking;dishes;živila;kuhanje;jedi;mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;chemistry;crystallography;mineralogy;kemija;analytical chemistry;analizna kemija;analysis of different substances;analytical control in production conditions;
ID:	23401