diplomsko delo, univerzitetni študij
Marjanca Vidmar (Avtor), Božidar Žlender (Recenzent), Terezija Golob (Mentor), Vekoslava Stibilj (Komentor)

Povzetek

Določanje selena v mesu in mesnih izdelkih slovenskega porekla

Ključne besede

meso;mesni izdelki;slovensko poreklo;selen;hidridna tehnika atomske fluorescenčne spektrometrije;HG AFS;

Podatki

Jezik: Slovenski jezik
Leto izida:
Izvor: Ljubljana
Tipologija: 2.11 - Diplomsko delo
Organizacija: UL BF - Biotehniška fakulteta
Založnik: [M. Vidmar]
UDK: 637.5:546.23:543.426.1
COBISS: 3642488 Povezava se bo odprla v novem oknu
Št. ogledov: 1343
Št. prenosov: 410
Ocena: 0 (0 glasov)
Metapodatki: JSON JSON-RDF JSON-LD TURTLE N-TRIPLES XML RDFA MICRODATA DC-XML DC-RDF RDF

Ostali podatki

Sekundarni jezik: Angleški jezik
Sekundarni naslov: Determination of selenium in meat and meat products of the Slovenian origin
Sekundarne ključne besede: meat;meat products;Slovenian origin;selenium;hidride generation atomic fluorescence spectrometry;HG AFS;
URN: pdf
Vrsta dela (COBISS): Diplomsko delo
Komentar na gradivo: Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Oddelek za živilstvo
Strani: IX, 53 f.
Ključne besede (UDK): applied sciences;medicine;technology;uporabne znanosti;medicina;tehnika;agriculture and related sciences and techniques;forestry;farming;wildlife exploitation;kmetijstvo ter sorodne vede in tehnologije;produce of domestic (farmyard) animals and game;proizvodi domačih živali in divjadi;mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;chemistry;crystallography;mineralogy;kemija;inorganic chemistry;anorganska kemija;mathematics;natural sciences;naravoslovne vede;matematika;chemistry;crystallography;mineralogy;kemija;analytical chemistry;analizna kemija;spectral analysis methods;optical analysis methods;
ID: 23487
Priporočena dela:
, diplomsko delo, univerzitetni študij
, diplomsko delo, univerzitetni študij
, drugi učbenik za študente univerzitetnega študija Živilstvo in prehrana pri vajah predmeta Tehnologije mesa in mesnin I