Iskalni niz:
išči po
išči po
išči po
išči po
Vrsta gradiva:
Jezik:
Št. zadetkov: 4
Biotechnological methods for buckwheat breeding
Zlata Luthar, Primož Fabjan, Katja Mlinarič
Pregledni znanstveni članek
Oznake: genomika;biotehnološke metode;medvrstna hibridizacija;tkivne kulture;molekularni markerji;metaboliti;ajda;žlahtnjenje rastlin;
The Fagopyrum genus includes two cultivated species, namely common buckwheat (F. esculentum Moench) and Tartary buckwheat (F. tataricum Gaertn.), and more than 25 wild buckwheat species. The goal of breeders is to improve the properties of cultivated buckwheat with methods of classical breeding, wit ...
Leto: 2021 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Genotipizacija navadne in tatarske ajde z mikrosatelitnimi označevalci
Primož Fabjan, Zlata Luthar, Jelka Šuštar Vozlič
Magistrsko delo
Oznake: navadna ajda;tatarska ajda;genotipizacija;mikrosatelitni označevalci;lokus;alel;dendrogram;faktorialna analiza;
Navadna (Fagopyrum esculentum Moench) in tatarska ajda (Fagopyrum tataricum Gaertn.) sta gospodarsko manj pomembni poljščini, vendar v zadnjem času zaradi ugodih vplivov na zdravje zanimanje zanju narašča. Poznavanje diverzitete in genetske strukture genskih virov predstavlja osnovo za njihovo ohran ...
Leto: 2023 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Biotehnološko žlahtnjenje ajde (Fagopyrum spp.)
Primož Fabjan, Zlata Luthar, Zlata Luthar, Polona Jamnik, Mojca Narat
Diplomsko delo
Oznake: ajda;biotehnološko žlahtnjenje;tkivne kulture;haploidi;mikropropagacija;reševanje nezrelih embrijev;transformacije;molekulski markerji;NGS;
Ajda (Fagopyrum spp.) je dvokaličnica, ki je zaradi načina pridelave, predelave in uporabe uvrščena med žita. Gospodarsko pomembni sta predvsem dve vrsti, navadna ajda (Fagopyrum esculentum Moench) in tatarska ajda (Fagopyrum tataricum Gaertn.). Zaradi nizkih pridelkov in nepoznavanja ajda ni svetov ...
Leto: 2020 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Fermented biomass of arthrospira platensis as a potential food ingredient
Polona Jamnik, Nik Mahnič, Aleksandra Mrak, Lea Pogačnik, Barbara Jeršek, Alberto Niccolai, Jasmina Masten, Nives Ogrinc, Larisa Dušak, Blaž Ferjančič, Mojca Korošec, Ana Cerar, Borut Lazar, Urša Lovše, Tjaša Pungert, Primož Fabjan, Nataša Poklar Ulrih
Izvirni znanstveni članek
Oznake: mikroalge;mlečnokislinska fermentacija;antioksidativna učinkovitost;hranilna vrednost;biomasa;Arthrospira platensis;lactic acid fermentation;Lactobacillus plantarum;antioxidant activity;microbiological safety;nutritional composition;
Lactic acid fermentation (LAF) is known to improve nutritional properties and functionality and to extend the shelf life of foods. We studied the LAF of Arthrospira platensis as the sole substrate using Lactobacillus plantarum as the starter culture. Fermented (FB) and non-fermented broth (NFB) were ...
Leto: 2022 Vir: Biotehniška fakulteta (UL BF)
Št. zadetkov: 4
Ključne besede:
Leto izdaje:
Avtorji:
Repozitorij:
Tipologija:
Jezik: